Høsting av sjalottløk: Når er det på tide å høste en sjalottløkplante

Mange mennesker tenker på sjalottløk som en type løk; de er imidlertid deres egen art. Sjalottløk vokser i klynger og har en strukturert, kobberfarget hud. Sjalottløk er milde og smaker som en kombinasjon mellom en løk og hvitløk. For å få mest mulig ut av sjalottløk avlingen, er det viktig å vite den beste tiden for høsting av sjalottløk i hagen. Fortsett å lese for å lære hvordan du høster sjalottløk.

Dyrking av sjalottløk

Sjalottløk foretrekker jord som drenerer godt og har en høy sammensetning av organisk materiale. Den beste jord-pH for sjalottløk er 6,3 til 6,8. Å holde sjalottløk senger uten ugras er avgjørende for god utvikling og hjelper til med sjalottløk plukking når tiden for å høste en sjalottløk planter kommer.

Sjalottløk dyrkes fra sett så vel som transplantasjoner. Sjallottplanter drar fordel av en regelmessig fôring av organisk gjødsel. Rotsystemet til sjalottløkplanter er ekstremt grunt og plantene trenger konsistent vann for å trives.

Når skal høstes sjalottløk

Noen mennesker har vanskelig for å vite når de skal høste sjalottløk. Både plantetoppene og pærene kan spises, så tiden for å høste en sjalottløkplante avhenger av hvilken del du vil bruke.

Toppene kan høstes innen 30 dager og brukes ofte i supper, salater og gryteretter.

Det tar omtrent 90 dager å pære på pærene. Shallot pære plukking bør begynne når greenene i planten begynner å visne, falle over og dø. De blir brune og blir droopy, mens pærene stikker ut fra jorden og den ytre huden blir papiraktig. Dette skjer vanligvis midt på sensommeren.

Hvordan høste sjalottløk

Når det er tid for å høste en sjalottløkplantepære, graver du pærene, rister av skitten, fletter toppene og lar dem tørke.

Bruk en gravegaffel for å løfte hele klumpen forsiktig ut av bakken og riste forsiktig av jorda. La pærene tørke ut noen i hagen i omtrent en uke eller så, hvis været tillater det. Du kan også lagre dem i nettposer på et kjølig og tørt sted.