Lovage planter i hagen - tips om dyrking av kjærlighet

Elsker planter (Levisticum officinale) vokse som ugress. Heldigvis er alle deler av lovage-uren brukbare og deilige. Planten brukes i en hvilken som helst oppskrift som krever persille eller selleri. Den har et høyt saltinnhold, så litt vil gå langt, men stilkene og stilkene brukes best i karbohydratbaserte retter som pasta og potetoppskrifter.

Lovage Herb bruker

Alle deler av urten er brukbare. Bladene blir lagt til salater; roten blir gravd opp på slutten av sesongen og brukt som en grønnsak. Stengler kan erstatte selleri og blomsten gir en aromatisk olje. Interessant er at lovage-urten er en vanlig smakstilsetning for konditorvarer. Du kan bruke frø og stilker i godteri. Frøene er en vanlig ingrediens i smaksatte oljer og vinretter, som bratter i væsken, og frigjør smaken over tid. Lovage urt brukes ofte i Europa der den smaker mat i Tyskland og Italia.

Hvordan vokse kjærlighet

Lovage ligner litt på selleri, men er i gulrotfamilien. Plantene kan vokse opp til 6 fot og har tykt, grønt bladverk. Blomstene er gule og holdes i paraplyformede paraplyer. De vokser 36 til 72 tommer med en 32-tommers spredning. Plantenes base består av tykke, selleri-lignende stilker med blanke, grønne blader som synker i antall når du beveger deg oppover stilken. De gule blomstene er ordnet i klynger av umbel-type, som produserer frø som er 1/2 tomme lange.

Sol og godt drenert jord er nøkkelen til å vokse kjærlighet. Dyrking av dyrking krever jord med en pH-verdi på 6,5 og sandholdig, loamy jord. Lovage planter er hardfør til USDA plantehardhetssone 4.

Å bestemme når du skal plante elskov er det første trinnet i dyrking av urten. Direkte purkefrø innendørs fem til seks uker før datoen for den siste frosten. Så frø på overflaten av jord og støv med sand. Frøene kan også sås ute på slutten av våren når jordtemperaturene har varmet til 16 grader.

Frøplanter krever jevn fuktighet til de er flere centimeter høye og deretter vanning kan avta. Transplanter lovage planter 8 inches fra hverandre i rader 18 inches fra hverandre. Lovage vil blomstre tidligere når den plantes innendørs. Du kan forvente blomster på transplanterte planter på forsommeren som varer til sensommeren.

Bladgruvearbeidere ser ut til å være plantens primære skadedyr og vil skade bladene med fôringsaktiviteten.

Høst lovage blader når som helst og grave ut roten om høsten. Frø kommer sent på sommeren eller tidlig på våren, og stilkene er best når de spises små.

Lovage har et rykte som en god ledsagerplante for poteter og andre knoller og rotvekster. Matavlinger bør ordnes i grønnsakshagen for å danne de beste alliansene og gjøre veksten deres bedre og sunnere.