Dyrking av kål: Slik dyrker du kål i hagen din

Lett å dyrke og hardfør, hagevokst kål er et næringsrikt og givende hagearbeid. Å dyrke kål er ganske enkelt fordi det er et robust målbart som ikke er så masete. Når du vet når du skal plante kål og betingelser den liker best, vil du belønne deg med en fantastisk grønnsak som er fantastisk i salater, røre, surkål og utallige andre oppskrifter.

Kålanleggsinfo

Kål (Brassica oleracea var. capitata) vokser godt i fruktbar jord og liker sol eller delvis skygge. Formene og teksturen varierer i forskjellige grønne nyanser, samt lilla eller rød.

Grønnkål og bokchoy har et noe glatt blad, mens savoyand napa kålblader er krøllete. Det er mange forskjellige typer, så vær sikker på å velge en som passer for din voksende region.

Når skal jeg plante kål

Plantesesongen for kål er ganske lang. Tidlige kål bør transplanteres så snart som mulig, slik at den kan modnes før varme i løpet av tiden. Hvis du har lurt på når du skal plante kålplanter, bør du vite at flere varianter er tilgjengelige på forskjellige modningstider, slik at du kan få høst hele sommeren.

Når du planter kål, kan herdede planter være meget tolerante for frost. Derfor kan du plante disse tidlig på våren sammen med andre kjøliggrønnsaker. Sent kål kan startes i løpet av midten av sommeren, men husk at de ikke får et hode før høsten.

Hvordan dyrke kål

Når du plasserer kålplanter i hagen din, må du sørge for å plassere frøplanter på 31-60 cm. For å gi dem god plass til å vokse store hoder. Tidlige varianter av kål kan plantes 30 cm fra hverandre og vil vokse hvor som helst fra 1 til 3 pund hoder (454 gr.-1 kg.). Senere varianter kan produsere hoder som kan veie mer enn 8 kilo.

Hvis du planter fra frø, så så dem ¾ til ½ tomme dypt (6-13 mm.) I jord som har en pH-verdi på 6 til 6,8. Hold frøene fuktige, og tynn de unge frøplantene slik at de får plass til å vokse.

Fruktbar jord gir kål en god start. Å tilsette nitrogen i jorda etter at plantene er godt etablert, vil hjelpe dem å modnes. Kålrøtter vokser på et ganske grunt nivå, men det er viktig å holde jorda fuktig slik at grønnsakene dine blir saftige og søte. Kål vokser best i regioner der temperaturen ikke blir mye over 24 ° C, noe som gjør den til en ideell høstvekst.

Høsting av kål

Når kålhodet har nådd den størrelsen du vil, goahead og kutt det ved basen. Ikke vent til kålhodet splitter fordi et delt hode vil tiltrekke sykdom og skadedyr. Etter høsting av kål, fjern hele planten og dens rotsystem fra jorda.