Maple Tree Frø å spise: Hvordan høste frø fra lønn

Hvis du støter på en situasjon der fôring til mat er nødvendig, er det nyttig å vite hva du kan spise. Det kan være noen få alternativer du ikke vet om. Du husker kanskje helikoptrene du lekte med som achild, de som falt av lønnetreet. De er mer enn noe å leke med, ettersom de inneholder en pod med spiselige frø inni.

Er lønnsfrø spiselige?

Helikoptrene, også kalt whirligigs, men teknisk kjent som samaraer, er den ytre tildekningen som må fjernes når du spiser frø fra lønnetrær. Frøbodene under overdekningen er spiselige.

Etter å ha skrelt den ytre tildekningen av samaraen, finner du en pod som inneholder frøene. Når de er unge og grønne, om våren, er de sagt å være mest smakfulle. Noe info kaller dem en vårdelikatesse, da de vanligvis fallearly i den sesongen. På dette tidspunktet kan du kaste dem rå i en salat eller steke-yngel med andre unge grønnsaker og spirer.

Du kan også fjerne dem fra bunnen for å steke eller koke. Somestug blanding dem til potetmos.

Hvordan høste frø fra lønn

Hvis du synes at du liker lønntrær å spise, må du høste dem før ekorn og annet dyreliv kommer til dem, ettersom de elsker dem. Frø blåses vanligvis av vind når de er klare til å forlate treet. Thetrees slipper samarene når de er modne.

Du må kjenne dem igjen, fordi helikoptrene flyr fra treet i sterk vind. Info sier at de kan fly så langt som 100 meter fra treet.

Ulike lønn produserer samarene til forskjellige tider i noen områder, så høsten kan vare i en lengre periode. Samle lønnfrøene til å lagre, hvis du vil. Du kan fortsette å spise frø fra lønnetre gjennom sommeren og høsten, hvis du finner dem. Smaken blir litt bitter når de modnes, så steking eller koking er bedre for senere forbruk.

Ansvarsfraskrivelse: Innholdet i denne artikkelen er kun til utdannelsesmessige formål og hagearbeid. Før du bruker eller svelger NOEN urt eller plante for medisinske formål eller på annen måte, kan du kontakte lege, medisinsk urtemedisin eller annen passende profesjonell for råd.