Dyrking av grønnsaker om vinteren: Lær om sone 9 Vintergrønnsaker

Jeg er ganske misunnelig på folk som bor i de varmere regionene i USA. Du får ikke en, men to sjanser til å høste avlinger, spesielt ikke i USDA-sone 9. Denne regionen er perfekt egnet til ikke bare en vårsådd hage til sommeravlinger, men også en vinter-grønnsakshage i sone 9. Temperaturene er milde nok til å vokse grønnsaker om vinteren i denne sonen. Nysgjerrig på hvordan du kommer i gang? Les videre for å finne ut om sone 9-grønnsaker for vinterhage.

Å dyrke en vintergrønnsakshage i sone 9

Før du velger vinter 9-grønnsaker fra sone 9, må du velge en hageplass og tilberede den. Velg et sted som har minst 8 timer direkte sollys hver dag med godt drenerende jord. Hvis du bruker en eksisterende hage, må du fjerne alt gammelt plantedritus og ugress. Hvis du bruker en ny hageplass, må du fjerne alt gress og rive området ned til en dybde på 25-30 cm.

Når området er blitt jordet, må du spre 2,5-5 cm grov, vasket sand og 5-8 cm (organisk materiale) på hageoverflaten og til det kommer i jorden .

Deretter legger du gjødsel i sengen. Dette kan komme i form av kompost. Forsikre deg om at sengen har tilstrekkelig fosfor og kalium samt nitrogen tilsatt. Bland gjødselen i godt og vannet sengene. La dem tørke ut et par dager, og du er klar til å plante.

Sone 9-grønnsaker for vinterhøst

Høstvekster gjør det mye bedre når man starter fra transplantasjoner enn fra frø, og transplantasjoner bør alltid brukes til tomater og paprika. Kjøp de største transplantasjonene som er tilgjengelige. Eller du kan starte dine egne planter tidligere i sesongen, og transplantere dem. Plante skygge tolerante avlinger mellom høyere grønnsaker som tomater.

Høstplantede vegetabilske avlinger er kategorisert som enten langsiktige eller kortsiktige avlinger, avhengig av kaldtoleranse for avlingen og datoen for den første drepefrosten. Når du dyrker grønnsaker om vinteren, må du huske å gruppere planter i henhold til deres frosttoleranse.

Grønnsaker i sone 9 for vinterhagen som er frosttolerante inkluderer:

• beets
• Brokkoli
• rosenkål
• Kål
• Gulrøtter
• Blomkål
• Chard
• kålen
• Hvitløk
• kål
• Salat
• Sennep
• Løk
• Persille
• Spinat
• Turnips

Gruppér grønnsaker på kort sikt slik at de kan fjernes etter å ha blitt drept av frost. Disse inkluderer planter som:

• bønner
• cantaloupes
• Korn
• agurker
• aubergine
• okra

Vann hagen dypt, en gang i uken (avhengig av værforhold) med en tomme (2,5 cm) vann. Overvåk hagen for skadedyr. Raddeksler eller plast kan brukes for å beskytte plantene mot skadedyr, selv om de vanligvis ikke er like frodige i løpet av denne tiden. Dekking kan også beskytte planter mot vind og kaldere temperaturer.

Sørg for å velge bare kultivarer som passer for ditt område. Ditt lokale utvidelseskontor vil kunne lede deg til de riktige anleggene for ditt område.