Ingefær mynte urter: tips om dyrking av ingefær mynte i hager

Du kjenner kanskje ingefær myntplanter (menta x gracilis) ved et av de mange alternative navnene: rødmynte, skotsk spydmynte eller gyllen eplemynte. Uansett hva du velger å kalle dem, er ingefærmynte praktisk å ha rundt, og bruksområder til ingefærmynte er mange. Les videre for å lære om dyrking av ingefærmynte i din egen hage.

Dyrkende ingefærmynte

Ingefær myntplanter er vanligvis sterile og setter ikke frø, men du kan forplante planten ved å ta kvedved stiklinger eller jordstengler fra en eksisterende plante. Du kan også kjøpe en startplante i et drivhus eller barnehage som spesialiserer seg på urter.

Disse plantene foretrekker fuktig, rik jord og full sol eller delvis skygge. Ingefær mynte er egnet for dyrking i USDA plantehardhetssoner 5 til 9.

Når det er etablert, kan ingefær mynte sprer seg av løpere, og som de fleste typer mynte, kan det bli aggressivt. Hvis dette er en bekymring, kan du plante ingefær mynte urter i potter for å regjere i voldsom vekst. Du kan også dyrke ingefærmynte innendørs.

Arbeid 2 til 4 inches med kompost eller husdyrgjødsel i jorden på plantetidspunktet. Plantene drar også fordel av påføring av kompost eller husdyrgjødsel, sammen med en liten mengde balansert hagegjødsel. La 24 tommer mellom plantene for å gi vekst.

Ingefærmyntplantepleie

Vann ingefær mynte regelmessig i vekstsesongen, men ikke overvann, da mynte er utsatt for sykdom under våte forhold. Vanligvis er 1 til 2 inches vann per uke rikelig, avhengig av jordtype og værforhold.

Gjødsling en gang tidlig på våren ved å bruke en balansert gjødsel med et forhold som 16-16-16. Begrens fôring til omtrent 1 ts gjødsel per plante, da for mye gjødsel reduserer oljene i anlegget, og dermed påvirker smaken og den generelle kvaliteten negativt.

Del ingefær myntede urter etter behov for å forhindre overbefolkning.

Sprøyt planten med insektdrepende såpespray hvis bladlus blir et problem.

Høst ingefærmynte gjennom vekstsesongen, begynner når planter er 3 til 4 inches høye.

Bruker til ingefær mynte

I landskapet er ingefær mynte svært attraktiv for fugler, sommerfugler og bier.

Som alle typer mynte, er ingefær mynteurter rik på fiber og en rekke vitaminer og mineraler. Tørket mynte har høyere næring enn fersk mynte, men begge deler er deilige i te, og for å smake en rekke retter. Friske ingefær mynte urter lager deilige syltetøy, gelé og sauser.