Hva er Walking Stick Kål: Hvordan vokse Walking Stick Kål

Når du nevner for naboer at du dyrker spaserstokkkål, vil den mest sannsynlige responsen være: "Hva er spaserstokkkål?" Walking stick kålplanter (Brassica oleracea var. longata) produserer blader av kåltype på en lang, solid stilk. Noen kaller denne grønnsaken "spaserstokkkål." Alle er enige om at det er blant de mer uvanlige hageanleggene. Les videre for informasjon om hvordan du dyrker spaserstokkkål.

Hva er Walking Stick Kål?

Walking stick kål er ikke godt kjent, men de gartnere som dyrker den, elsker det. Det ser nesten ut som en Dr. Seuss-plante, med en veldig høy, solid stamme (opptil 18 fot høy) toppet av en flun av kål / grønnkålblader. Innfødt til Kanaløyene, er det en spiselig pryd og vil sikkert tiltrekke oppmerksomhet i hagen din.

Planten vokser raskere enn Jacks beanstalk. Stilken skyter opp 10 fot på en sesong, og produserer nok blader til å holde deg i grønnsaker for sesongen. Det er en kortvarig staude i USDA-soner 7 eller over, som står i hagen din i to eller tre år. I kjøligere regioner dyrkes det som et årlig.

Hvordan dyrke Walking Stick kål

Walking stick kålplanter er nesten like enkle å dyrke som vanlig kål eller grønnkål. Å vokse kål med kjevekål skal skje i nøytral jord, med en pH på mellom 6,5 og 7. Planten klarer seg ikke bra i sur jord. Jorden må ha utmerket drenering og bør endres med noen få centimeter organisk kompost før planting.

Begynn å gå kålfrø innendørs omtrent fem uker før den siste projiserte frosten. Oppbevar beholderne på en vinduskarm i et rom rundt 12 grader Fahrenheit. Etter en måned, transplanter de unge frøplantene utendørs, slik at hver plante har minst 40 tommer albuerom på hver side.

Å vokse på kylling av spaserstokker krever ukentlig vanning. Umiddelbart etter transplantasjon, gi den unge spaserstokken kålplanter to tommer vann, deretter ytterligere to centimeter per uke i vekstsesongen. Sett planten når den begynner å bli høyere.

Kan du spise Walking Stick kål?

Ikke bli flau over å spørre "Kan du spise spasekål?" Det er en så uvanlig plante som det er vanskelig å forestille seg som en avling. Men det enkle svaret er ja, du kan høste og spise bladene på planten. Det er imidlertid bedre å ikke forsøke å spise den tykke stilken.