Hva er en jostaberry: Å vokse og ta vare på jostaber i hagen

Det er en ny gutt i bærplasteret. Jostaberry (uttales yust-a-berry) kommer fra en sammensatt krysning mellom solbærbusken og stikkelsbærplanten, som kombinerer det beste fra begge foreldrene. Det gir en mer sjenerøs avling enn den gjerrige ripsbusken uten de irriterende stikkelsbærtornene. Les videre for mer informasjon om jostaberry tree.

Jostaberry kultivering

Gartnere i Europa har alltid plantet mer stikkelsbær- og solbærbusker enn gartnere i Nord-Amerika. Amerikanske gartnere kan bli frastjålet av den terte smaken av bærene og følsomheten av ripsbusker for sykdommer. Jostaberries (Ribes nidigrolaria) derimot, ikke del disse problemene.

Bærene er søte og saftige når de er modne, og smaker som søte stikkelsbær med en svak smak av solbær. Og det er enkelt å ta vare på jostabær siden de som utviklet busken inkluderte en innebygd motstand eller immunitet mot de fleste bærsykdommer.

Men bærene har fortsatt en avstand å gå før de tilsvarer populariteten til blåbær og jordbær. Hvis du prøver å gi jostaberry-treinfo til naboer, vil den mest sannsynlige responsen være: "Hva er en jostaberry?" Kanskje etter at de har prøvd noen få av de søte bærene dine, vil de imidlertid være klare til å dyrke noe av seg selv.

Jostaberry Growing Tips

Jostaberry busker vokser raskt og lever lenge i USDA plantehårdhetssoner 3 til 8, og overlever temperaturer ned til minus 40 grader Fahrenheit (-40 C.).

De krever et sted med godt drenert, lett sur jord og et høyt organisk innhold. Det er lurt å blande organisk kompost i jorden før du planter.

For best jostaberrydyrking, plasser buskene rundt 6 meter fra hverandre. Plasser dem der de vil få ettermiddagsskygge i varmere klima.

Å ta vare på jostaber betyr å gjødsle dem på sen vinter eller tidlig på våren med den samme organiske komposten du jobbet i jorden for å forberede plantingen. Omtrent på samme tid, beskjær ut døde eller ødelagte grener og fjern noen av de eldste stokkene på bakkenivå for å oppmuntre til større, søtere bær.

Hva er en Jostaberry-kultivar verdt å vurdere?

I mange år var kultiveringen av jostaberry begrenset til kultivaren Josta, som fremdeles er blant de mer populære variantene i dette landet. De siste årene har USDA produsert nye jostaberry-varianter som har en bedre smak og en dypere farge.

Her er noen jostaberry-kultivarer som er verdt å prøve:

• Prøv "Orus 8" for å spise bær når du ikke har noe imot de få tornene kultivaren produserer.
• “Red Josta” er en annen produktiv kultivar med veldig søte bær og røde høydepunkter.
• Hvis du vil ha store, fiolette bær, er “Jogranda” en kultivar å se på, men merk at de hengende grenene ofte trenger støtte.