Knapping av brokkoli: Hvorfor brokkoli danner et lite, dårlig formet hode

Brokkoli er en kjølig sesonggrønnsak som trives i fruktbare, godt drenerte jordarter som er rike på organisk materiale. Som enhver plante, kan brokkoliplanter plages med skadedyr eller sykdommer, og plages av problemer forårsaket av miljøbelastning også - som dårlige brokkolihoder. Hvis brokkoliplanene dine knapper, er denne artikkelen noe for deg.

Hva er knapping av brokkoli?

Brokkoliplanter er knapper når brokkolien danner små eller ingen hoder. Knapping av brokkoli er utviklingen av små, for en kommersiell dyrker, umarkerende hoder eller "knapper" når anlegget er umoden.

Primært forekommer knapping av brokkoli i unge planter når de blir utsatt for flere dager med kalde temperaturer på rundt 35-50 grader F. (1-10 C). Kulde temperaturer er imidlertid ikke den eneste grunnen til dårlige brokkolihoder.

Brokkoliplanter er følsomme for langvarige endringer i miljøet. En rekke forhold kan påvirke planten, noe som resulterer i en endring av vegetativ vekst tidlig i plantenes utvikling. Ytterligere stressfaktorer som for lite vann, mangel på nitrogen, overdreven salt i jorden, skadedyr eller sykdommer og til og med ugraskonkurranse kan alle bidra til problemer med brokkoliknapper.

Det er mer sannsynlig at transplantasjoner er knappe enn unge raskt voksende planter, og det samme gjelder planter med røtter. Den gode nyheten er at problemet med en brokkoli som danner små eller ingen hoder kan løses.

Hvordan løse knappingen av brokkoli

For å unngå knapping av brokkoli, juster plantedatoer hvis du er i et område hvor kalde snaps er vanlige, slik at plantene blir modne nok til å gi et hode i god størrelse, eller så vil de være for umodne til for tidlig knapping.

Hvis du bruker transplantasjoner, bør de ha 4-6 modne blader og et sunt, godt utviklet rotsystem før du legger ut. Større, mer modne transplantasjoner har en tendens til å danne små, tidlige hoder (knapper) som blomster for tidlig. Så frø til tiltenkte transplantasjoner ca. 5-6 uker før du forventer å plante dem.

Oppretthold en jevn vanningsplan. Vann brokkoli-plantene dypt og sjelden, omtrent 1-2 inches vann per uke. Hvis det i det hele tatt er mulig, bruk drypp irrigasjon for å spare vann og påfør mulch rundt plantene for ikke bare å hjelpe til med å opprettholde vann, men for å hindre ugrasvekst. Organiske mulches som halm, strimlet avis eller glassutklipp er ideelle.

Plastforgreninger sparer også vann, reduserer ugrasvekst og fremmer tidligere modenhet med transplantasjoner. Hot hette og stoff beskytter anbud frøplanter og transplantasjoner fra frost og kan bekjempe problemer med brokkoliknapper.

Til slutt, vær årvåken og konstant med hensyn til befruktning. Du bør bruke en nitrogenbasert gjødsel (21-0-0) i mengden ½ kopp per 10 fots rekke, fire uker etter transplantasjon eller tynning. Dette vil stimulere til mer kraftig plantevekst. Påfør en ekstra ¼ kopp når hodene når størrelsen på et kvarter. Deretter, når hovedhodet er plukket, må du bruke ekstra gjødsel 6 tommer på siden av planten og vanne i jorden. Dette vil oppmuntre til utvikling av sideskudd.

Følg alle de ovennevnte, så bør du unngå brokkoliknapping, og i stedet høste store, vakre brokkolikroner.