Hva er en Pepino: Tips om dyrking av Pepino-planter

Familien Solanaceae (Nightshade) står for et betydelig antall av våre grunnleggende matplanter, en av de mest vanlige er den irske poteten. Et mindre kjent medlem, pepino melonbusken (Solanum muricatum), er en eviggrønn busk innfødt til de milde andinske regionene i Colombia, Peru og Chile.

Hva er en Pepino?

Det er ukjent nøyaktig hvor pepino melonbusker har sin opprinnelse, men den vokser ikke i naturen. Så hva er pepino?

Dyrking av pepinoplanter dyrkes i tempererte regioner i California, New Zealand, Chile og Vest-Australia og fremstår som en liten, tre fot, busk som er hardfør mot USDA voksesone 9. Bladverket ser veldig likt ut som potet plante mens dens vekstvaner ligner den som en tomat, og av denne grunn kan det ofte være behov for staking.

Planten blomstrer fra august til oktober og frukt vises fra september til november. Det er mange kultivarer av pepino, så utseendet kan variere. Frukt fra de voksende pepino-plantene kan være rund, oval eller til og med pæreformet og kan være hvit, lilla, grønn eller elfenben i farge med lilla striping. Smaken av pepinofrukten ligner den som en honningduggmelon, derav dens vanlige navn pepinomelon, som kan skrelles og spises fersk.

Tilleggsinformasjon om Pepino-plante

Ytterligere informasjon om pepinoplanter, noen ganger kalt pepino dulce, forteller oss at navnet ‘Pepino’ kommer fra det spanske ordet for agurk, mens ‘dulce’ er ordet for søtt. Denne søte melonlignende frukten er en god kilde til vitamin C med 35 mg per 100 gram.

Blomstene av pepinoplanter er hermafroditter, har både mannlige og kvinnelige organer, og er bestøvet av insekter. Kryssbestøvning er sannsynlig, noe som resulterer i hybrider og forklarer de store forskjellene mellom frukt og bladverk blant voksende pepinoplanter.

Pepino plantepleie

Pepino-planter kan dyrkes i sandholdig, loamy eller til og med tung leirjord, selv om de foretrekker alkalisk, godt drenerende jord med en syrenøytral pH. Pepinoer skal plantes i soleksponering og i fuktig jord.

Så pepinofrøene tidlig på våren innendørs eller i et varmt drivhus. Når de har oppnådd nok størrelse til å transplantere, kan du overføre dem til individuelle potter, men ha dem i drivhuset for deres første vinter. Når de er et år gamle, kan du overføre pepino-plantene til deres faste sted på sens våren eller forsommeren etter at faren for frost har passert. Beskytt mot frost eller kalde temperaturer. Overvintrer innendørs eller inne i drivhuset.

Pepino-planter setter ikke frukt før nattetemperaturene er over 18 F. Frukten modnes 30-80 dager etter pollinering. Høst pepinofrukten rett før den er helt moden og den vil lagre ved romtemperatur i flere uker.