Heat Tolerant Herbs: Growing Herbs For Texas Summers

Når sommeren er høyest i gjennomsnitt 90 grader F. (32 C.), kan dyrking av urter i Texas være utfordrende. Ved disse temperaturene avtar planteveksten, etterlater visne og porene i nærheten for å forhindre fordampning. Legg til fuktigheten i den østlige delen av staten til de tørre forholdene i vest, og det blir tydelig.

Å finne varmetolerante urter som vil vokse i Texas klima er nøkkelen til suksess. Så la oss ta en titt på noen urter til Texas hager som vil overleve dette brutale sommerværet.

Texas Summer Herbs

• basilikum - Denne familien av varmetolerante urter inkluderer varianter som vanlig søt basilikum samt Genovese, lilla, Thai, afrikansk blå og ruffles. En av de beste sommerens urter, varianter av basilikum, tilbyr en potpurri av smaker, teksturer og bladformer.
• Texas Tarragon - Mer kjent som meksikansk myntblomstring, brukes denne flerårige anis-aromaen ofte som en kulinarisk erstatning for fransk estragon. Meksikansk myntblomstring, som er dyrket for sine gule bieelskende blomster og holdbare natur, er et hyggelig tilskudd når du dyrker urter i Texas.
• oregano - Denne kulinariske favoritten er både varmekjær, tørketolerant og deilig. En av de beste flerårige urtene for Texas-hager. De mange variantene av oregano tilbyr forskjellige dufter, smaker og teksturer. Velg en med spraglete bladmønster for å gi visuell interesse.
• Meksikansk Oregano - Meksikansk oregano, kjent av flere navn, er en annen av de varmetolerante urtene som overlever Texas somre. Denne sørvestlige amerikanske innfødte planten brukes ofte i meksikanske retter der den sterke aromaen gir rikelig smak.
• Rosemary - Ingenting slår varmen som et kjølig, forfriskende glass sitronade krydret med rosmarinblader. Denne hardføre stauden kan trenge ly fra vinterens frise vinder, men vil fungere godt når du dyrker urter i Texas somre.
• Sitronbalsam - For den beste smaken, plant denne eurasiske innfødte i delvis skygge og høst ofte. Bruk bladene med sitrussmak i sitronmelisse i te, eller til å legge til en sal i salater og fisk.

Tips for dyrking av urter i Texas

Dyrkingspraksis kan gjøre eller bryte suksessraten for dyrking av Texas sommerurter. Prøv disse tipsene for å hjelpe urtehagen din til å blomstre i varmt vær:

• Ettermiddagsskygge - de fleste solelskende urter krever minimum 6 timer med sollys. Plante urter der morgen eller sol på dags dagen oppfyller dette kravet.
• mulch - Dette beskyttelseslaget gjør mer enn å motvirke ugress. Et tykt lag med mulch regulerer bakketemperaturer og sparer fuktighet, noe som øker plantens evne til å tåle varme.
• Vann - Regelmessig fuktighet forhindrer planter i å visne og forhindrer varmestress. Vann om morgenen eller sen kveld for best mulig resultat.

Til slutt motstå trangen til å plante Texas-urter i containere. Potter og planter tørker ut for raskt i 90 grader F. (32 C.) varme. Plante i stedet utenfor urter for Texas-hager direkte i bakken. Hvis du må behage hagen, må du holde urtene inne i det klimatiserte huset der de kan nyte solen fra et lyst vindu.