Deformerte rødbeter: Årsakene til at rødbeter er for små eller deformerte

Av Susan Patterson, Maaster Gardener

Rødbeter er en favoritt hage grønnsak av gartnere i USA. Også kjent som blodkål eller rød rødbeter, gir rødbeter en næringsrik kilde til vitamin C og A. Rødbeter eller greener kan tilberedes eller serveres ferske, mens røttene kan være syltede eller kokte hele. Rødbeter er også populære ingredienser i mange grønnsakssmoothie- og juice-oppskrifter. Men hva skjer når du har deformerte rødbeter eller rødbeterne dine er for små? La oss lære mer om disse vanlige problemene med rødbeter.

Vanlige problemer med rød rot

Selv om rødbeter ikke er vanskelige å dyrke, er det tidspunkter det dukker opp problemer som går ut over kvaliteten og størrelsen på rødbeter. De fleste roerotproblemer kan lindres ved riktig beplantning. Planter rødbeter tretti dager før den frostfrie datoen. Frøplanter etablerer seg best i kaldt vær. Du bør også plante suksessivt i tre eller fire ukers intervaller for rødbeter hele sesongen.

De vanligste problemene med rødbeter involverer små eller deformerte rødbeter.

Hvorfor rødbeter har gode topper, men små røtter

Rødbeter liker ikke å være overfylt, og det er viktig at frøplanter tynnes med 1 til 3 tommer fra hverandre og rader med minst 12 tommer fra hverandre. Bladige topper og dårlige vekstproblemer med rødbeter utvikler seg når rødbeter er for nær hverandre. For best resultat, sørg for tilstrekkelig avstand mellom planter og rader.

Når rødbeter er for små, kan det også skyldes mangel på næringsstoffer, nemlig fosfor. Hvis jorda har høyere nitrogeninnhold, vil rødbeterne gi mer frodig toppvekst i stedet for pæreproduksjon. Ved å tilsette mer fosfor i jorden, for eksempel beinmel, kan du indusere større rotvekst.

Deformerte rødbeter

Noen ganger er rødbeter for små eller misdannede som et resultat av for mye skygge eller overbefolkning. Rødbeter foretrekker full sol, men tåler litt delvis skygge. Sikre deg for minst fem timers sol om dagen for den beste kvaliteten.

Rødbeter liker ikke sur jord og kan fungere dårlig i jord med en pH-verdi på 5,5 eller mindre. Ta en jordprøve før plantingen for å sikre at du ikke trenger å endre jorda med kalk. I tillegg foretrekker rødbeter sand, lett jord som tapper godt.

Den beste måten å overvinne problemer med rødmerker er å sørge for tilstrekkelige oppvekstvilkår. Selv om alle disse betingelsene er oppfylt, kan det imidlertid fortsatt oppstå problemer med rødbetroer. Ikke la dette svinge deg fra å nyte avlingene dine uansett. Hvis alt annet mislykkes og du sitter igjen med små eller deformerte rødbeter, kan du alltid høste de løvrike toppene for greener.