Oppbevaring av gulrøtter til vinter - Hvordan lagre gulrøtter i bakken

Hjemmelagde gulrøtter er så deilige at det er veldig naturlig for en gartner å lure på om det er en måte å lagre gulrøtter på slik at de varer gjennom vinteren. Mens gulrøtter kan fryses eller konserveres, ødelegger dette den tilfredsstillende knase av en fersk gulrot, og ofte gir lagring av gulrøtter til vinter i trusa resultere i råtne gulrøtter. Hva om du kunne lære å lagre gulrøtter i hagen din hele vinteren? Overvintrende gulrøtter i bakken er mulig og krever bare noen få enkle trinn.

Trinn for å overvintre gulrøtter i bakken

Det første trinnet for å legge gulrøtter i bakken for senere høsting om vinteren, er å sørge for at hagebunnen er godt luke. Dette sikrer at mens du holder gulrøttene i live, holder du ikke ugresset i live for neste år.

Det neste trinnet for lagring av gulrøtter til vinteren i bakken er å kraftig mulch bedet der gulrøttene vokser med halm eller blader. Forsikre deg om at mulchen skyves forsvarlig mot toppen av gulrøttene.

Vær advart om at når du overvintrer gulrøtter i bakken, vil gulrotoppene til slutt dø av i kulden. Gulrotroten nedenfor vil være helt fin og vil smake fint etter at toppene dør, men du kan ha problemer med å finne gulrotrøttene. Det kan være lurt å markere plasseringene til gulrøttene før du mulch.

Etter dette er det bare et spørsmål om tid å lagre gulrøtter i bakken. Når du trenger gulrøtter, kan du gå ut i hagen din og høste dem. Det kan hende du finner ut at gulrøttene blir søtere når vinteren skrider frem, fordi planten begynner å konsentrere sukkeret for å hjelpe den å overleve kulden.

Gulrøtter kan ligge i bakken hele vinteren, men du vil høste dem alle før tidlig på våren. Når våren kommer, vil gulrøttene blomstre og bli uspiselige.

Nå som du vet hvordan du skal lagre gulrøtter i bakken, kan du glede deg over de ferske og knasende hjemmelagte gulrøttene dine nesten hele året. Overvintring av gulrøtter er ikke bare enkelt, det er plassbesparende. Forsøk å legge gulrøtter i bakken for vinteren i år.