Dyrking av tomatplanter i hagen din

Hvis du noen gang har sett en, lurer du sikkert på: "Hva er en tomatillo?" Tomatillo planter (Physalis philadelphica) er hjemmehørende i Mexico. De er ganske vanlige på den vestlige halvkule av USA, og vil med sikkerhet bli funnet voksende i Texas og New Mexico.

Dyrking av tomater

Når du planter tomatillos, må du sørge for at området du velger i hagen din får full sol og er godt tappet. De liker ikke bløtlegging fordi de er hjemmehørende i et varmere klima. Du vil også at jorda skal være så nær en pH på 7,0 som mulig.

Du kan kjøpe plantene dine fra et hagesenter i ditt område. Hvis du ikke finner dem, kan du starte frø innendørs 6 til 8 uker før den siste frosten forventes. Hvis du bor i et varmere klima, kan du selvfølgelig starte tomatillo-plantene dine direkte i bakken etter at all sjanse for frost har gått.

Vær oppmerksom på at tomatillos ikke er selvgjødslende. Dette betyr at du trenger minst to tomatilloplanter for å få frukt. Ellers har du tomme tomatillo-skall.

Du kan herde tomatillo-plantene dine når været når 50 F. (C) og forblir konsekvent slik om natten. Ved å herde bør du stille dem utendørs litt om gangen slik at de blir vant til friluftsliv.

Tomatillo vokser godt i tomatbur eller på egen hånd. Hvis du legger tomatillo-plantene dine i bur, må du plassere plantene 2 fot (0,60 m.) Fra hverandre, eller hvis du vil la dem spre seg, må du skille dem 0,73 meter fra hverandre.

Hvis det er lite vann, kan du drikke dem. Plantene klarer seg godt uten mye vann, men liker ikke tørkeforhold. Å tilsette litt organisk mulch kan være en fin måte å bidra til å holde på fuktigheten og holde ugress for de voksende tomatillos.

Når skal høstes tomater

Å høste de voksende tomatillos er enkelt nok. Bare vent til frukten blir fast og skallet blir tørt, papiraktig og halmfarget. Når dette har skjedd, er tomatillos klare til å plukke.

Tomatillos oppbevares godt i kjøleskapet i opptil to uker, og enda lenger hvis du legger dem i en plastpose.