Sitrongressurter: Lær om å dyrke en sitrongressplante

Hvis du liker å bruke sitrongressurten (Cymbopogon citratus) i suppene og sjømatrettene, har du kanskje funnet ut at den ikke alltid er lett tilgjengelig i din lokale matbutikk. Du har til og med lurt på hvordan du kan dyrke sitrongress på egen hånd. Å vokse sitrongress er faktisk ikke så vanskelig, og du trenger ikke å ha en flott, grønn tommel for å lykkes. La oss se på hvordan du dyrker sitrongress.

Dyrker sitrongressurter

Når du går til matbutikken, finn de ferskeste sitrongressplanter du kan kjøpe. Når du kommer hjem, kan du trimme et par centimeter fra toppen av sitrongressplanter og skrelle bort alt som ser noe dødt ut. Ta stilkene og legg dem i et glass grunt vann og plasser det nær et solfylt vindu.

Etter noen uker bør du begynne å se bittesmå røtter i bunnen av sitrongress urtestengelen. Det er ikke mye annerledes enn å rotfeste noen annen plante i et glass vann. Vent til røttene modnes litt mer, og så kan du overføre sitrongressurten til en jordgryte.

Å vokse sitrongress er så enkelt som å ta den forankrede planten din ut av vannet og putte den i en gryte som inneholder alljord, med kronen rett under overflaten. Sett denne potten med sitrongress på et varmt, solrikt sted på en vindusramme eller ute på terrassen. Vann det regelmessig.

Hvis du bor i et varmt klima, kan du plante sitrongressplanter ute i hagen i en myr eller dam. Å dyrke planten innendørs er selvfølgelig fint for å ha lett tilgang til den friske urten når du trenger det.