Kitchen Scrap Garden - Growing A Quickie Vegetable Garden With Kids

Å lære å dyrke egne frukt og grønnsaker kan være ekstremt givende, spesielt når du er ferdig med barn som et familieprosjekt. Selv om du bare har små vokseplasser til disposisjon, kan du fortsatt eksperimentere med hagearbeid.

Hagearbeid fra utklipp har fått mye popularitet, og det er et flott verktøy for å lære barn om vekstprosessen. Å lage en hage på kjøkkenet vil også bidra til å lære leksjoner relatert til matsvinn, organisk dyrking og bærekraft.

Hva er en kjøkkenhage?

Noen ganger referert til som en "quickie grønnsakshage", er hagearbeid med ting fra kjøkkenet en enkel måte å dyrke produsere deler som vanligvis vil bli kastet, noe som betyr at nye vegetabilske planter blir dyrket fra gjenstander som ellers ville ledet mot komposthaugen. Dette inkluderer ting som tomatfrø, spirte poteter, eller til og med den forankrede enden av selleri stilker.

Mange kjøkkenhage trenger kanskje ikke engang jord. Noen greener, for eksempel salat, kan gro på nytt i vann for å gi ny grønn vekst. Bare fyll en grønn tallerken med vann bare slik at plantens røtter blir dekket. Flytt deretter anlegget til en lys vinduskarmen. Når planten begynner å vokse fra røttene, må du bytte vannet for å holde det rent og friskt.

Selv om det er mulig å vokse tilbake noen planter med bare vann, kan andre ha større suksess ved å plante direkte i containerjord. Avlinger som hvitløk og forskjellige urteplanter kan plasseres utenfor og få lov til å vokse til produktive planter i full størrelse. Rotgrønnsaker som poteter og søtpoteter kan også plantes og dyrkes fra knoller som har nådd utløpsdatoen på kjøkkenet.

Quickie grønnsakshage for barn

Når du lager en hage fra kjøkkenrester, er alternativene ubegrensede. Ved å gjøre det, vil det imidlertid være viktig å være realistisk. Behandlinger, som bruk av veksthemmere i kommersielle produkter, kan forårsake svikt i planter å spire eller vokse. For det beste forsøket på å dyrke en kjøkkenhage, velg bare produkter merket som ikke-GMO og organisk. Bedre ennå, dyrk dem med matrester fra hagen din i stedet.

Voksende kjøkkenutklipp tilbyr et raskt alternativ til såing av grønnsaker, da de fleste av dem spirer ny vekst ganske raskt. Faktisk er dette et flott prosjekt å prøve hjemme mens du venter på at tidligere sådd frø skal spire. Hagearbeid med ting fra kjøkkenet ditt vil lære barna ikke bare hvor maten kommer fra og dets sunnhet, men de vil lære om bærekraftspraksis ved ikke å kaste bort bort og gjenbruke gjenstander når det er mulig.