Persian Star Plant Info: Hvordan dyrke persiske Star hvitløk pærer

Hvitløk gir deg mest smak for innsatsen din i hagen til enhver grønnsak. Det er mange varianter du kan prøve, men for en ganske lilla stripe hvitløk med en mildere smak, prøv Persian Star. Vi vil gi deg den grunnleggende persiske Starplant-informasjonen som trengs for å komme i gang med denne smakfulle hvitløken.

Hva er persisk stjernekløk?

Persisk Star lilla hvitløk er en sort med en lilla og hvitstripet hud, noe som gjør denne hvitløken attraktiv ikke bare for å spise, men også til dekorasjon og i midtstykker. Det er andre lilla stripesorter, men denne har den mest slående fargen.

Med sin opprinnelse i den sentralasiatiske nasjonen Usbekistan, er PersianStar hvitløk en hardnekk variasjon. Dette betyr at det vil vokse en scape, en blomstrende stamme, som er spiselig. Hardnecks har fedd som dannes i en enkelt ring i kulen. De vokser bedre i kaldere klima enn mykehalsvarianter, og de lagrer ikke. Hold persiske stjernepærer bare fire til seks måneder.

Persisk Star hvitløkssmak er mindre varm enn andre hvitløksvarianter. Den karakteristiske hvitløksvarmen er mildere og mer delikat. Dette betyr at du kan spise dem rå bedre enn andre varianter, men nellikene er alsodelicious og søt når du steker.

Hvordan dyrke persisk stjernekløk

Når du dyrker Persian Star-hvitløk, må du plante ute i midten av tolat-høsten i kaldere klima og så sent som tidlig på våren i varmere klima. Forsikre deg om at jorda er rik, og endre med kompost om nødvendig. Begynn å vanne hvitløken din regelmessig når greener begynner å skyte opp om våren. Du vil redusere vannet når du kommer nærmere høstingstiden.

Fordi dette er en hardnekkelig variant, er det viktig å avskjære scapes når de ser ut. Når du ser en lang, grønn blomsterstilk med awhite, pære-lignende blomster på slutten, kutt den for å la planten få merergi til å utvikle nellik og pære. Scapesare spiselig og deilig. De har en subtil og søt hvitløkssmak, og kan spises på hvilken måte du vil spise grønn løk, rå eller kokt.

Avhengig av når du plantet den hvite hvitløken av Persian Star, kan du være fruktbar for å høste pærer når som helst mellom forsommeren og sensommeren. Se etter de langsgående bladene til plantene som har tørket ut med noen få grønne blader på toppen. Du kan sjekke en plante for å se om pæren er klar før du høster der.

La pærene herde ved å tørke på et kjølig sted i noen få uker før du bruker dem.