Ophelia Aubergine Info: Tips for å dyrke en Ophelia Aubergine

Virkelig en redusert aubergine, Ophelia er et stort utvalg i mindre områder. Det gjør det også bra i en vanlige hagebed, men hvis du er tett på plassen eller bare har en gårdsplassbeholder for dyrking av grønnsaker, kan du prøve denne auberginen. Fruktene er eggstore, og hele plantene er også kompakte.

Hva er en Ophelia Aubergine?

Ophelia er en auberginesort som vokser til små planter og mindre frukt, bare omtrent to gram (57 gram) hver. Auberginene vokser i klynger som tomater og er dyp lilla og eggformet. Blomstene er lavendel og hvite stunners, og de gir dekorativt utseende av denne planten.

Smaken og strukturen til Ophelia auberginer er av god kvalitet. De er ømme og ikke bitre. Du kan bruke dem som du vil ha andre typer aubergine: stekt, i gryteretter, bakt eller rørt. Småskiver du får fra disse bittesmå auberginene gjør dem gode til forretter også.

Å dyrke en Ophelia-aubergine i hagen

Med litt grunnleggende informasjon om Ophelia-aubergine, kan du enkelt dyrke denne lille perlen i grønnsakshagen din. Plantene vil bare vokse til omtrent 24 tommer (60 cm), så vurder denne sorten for en containerhage. Bare vær sikker på at beholderen er stor nok; selv om de er små, trenger disse plantene litt romtrekk.

Gi Ophelia auberginer 50 til 55 dager for å komme til modenhet. Frøene tar bare fem til ti dager å spire. Gi frøplantene rik rik jord som tappes godt, enten i en seng eller en beholder. Tynn dem til plantene er på mellom 46 cm fra hverandre.

Disse plantene klarer seg best under varme forhold, så sett ikke fra før lave temperaturer er minst 50 grader Fahrenheit. Det kan bidra til å herde dem innendørs ved å overføre frøplanter til lavere temperatur og lavere temperatur. Bruk litt gjødsel hvert par uker når plantene dine vokser og hold dem godt vannet.

De små auberginene dine vil være klare til å høste når de er eggstore og dype lilla med skinnende, glatt hud. Hvis huden begynner å rynke eller bli myk, er de overmodne. Du kan lagre auberginene dine en gang høstet i en uke eller ti dager. Forvent å få et stort utbytte av denne fruktbare variasjonen auberginer.