Er organisk bedre - Lær om organiske planter Vs. Ikke-organiske planter

Organisk mat tar verden med storm. Hvert år vises flere og flere produkter med den ettertraktede "organiske" etiketten på dagligvarebutikk, og flere og flere velger å kjøpe kun økologiske matvarer, spesielt produsere. Men hva betyr organisk, nøyaktig? Og hvordan skiller økologiske og ikke-organiske matvarer seg? Fortsett å lese for å lære mer om du burde kjøpe og dyrke organiske eller ikke-organiske planter.

Organiske planter Vs. Ikke-organiske planter

Fra den dagen organisk markedsføring begynte, har det vært en sterk kamp om fordelene med religiøst holdte meninger fra hver side. Denne artikkelen er ikke ment å bevise eller motbevise noen av argumentene - formålet med det er å utlegge noen av fakta for å hjelpe leserne å gjøre egen beslutning. Uansett, om du velger å kjøpe, vokse og spise organisk er helt opp til deg.

Hva er forskjellen mellom organisk og ikke-organisk?

Organisk har en litt annen definisjon når den brukes på forskjellige ting. For frø og planter betyr det at de har blitt vokset uten syntetisk gjødsel, genteknologi, bestråling, orpesticider.

Organiske råvarer kommer fra disse plantene, og organisk kjøtt kommer fra dyr som bare har spist disse plantene og ikke har blitt behandlet med medikamenter som antibiotika.

Fordelene med organiske Vs. Non-Organic

Er økologisk bedre? Konvensjonell visdom sier ja, men undersøkelse er litt mer entydig. Flere nyere studier har vist at organisk mat ikke er merkbart mer næringsrik eller smaker bedre enn tannorganiske alternativer. Organisk dyrket råvare viser seg å ha 30% mindre plantevernmidler enn ikke-organisk, men begge faller innenfor lovlige tillatelser.

Et av de sterkeste argumentene for organiske planter er miljøpåvirkning, da organisk dyrkningspraksis fører til mindre kjemisk og farmasøytisk avrenning. Også organiske gårder og hager har en tendens til å være mindre og bruke mer miljøstabile metoder, for eksempel rotasjon og dekningsavlinger.

Til slutt er det opp til deg å bestemme deg for om dyrking, kjøp og spising organisk passer godt.