Ert "Oregon Sugar Pod" Info: Slik dyrker du Oregon Sugar Pod Peas

med Bonnie L. Grant, sertifisert urbane landbruker

Oregon Sugar Pod snøterter er veldig populære hageplanter. Hvis du vil dyrke Oregon Sugar Pod erter, vil du være glad for å lære at de ikke er krevende planter. Les videre for informasjon om erten Oregon Sugar Pod.

Hva er Oregon Sugar Pod Peas?

Sukkererter er i belgfruktsfamilien. De gir ikke bare et bredt spekter av vitaminer og mineraler til oppskriftene, men de fikser også nitrogen i jorda, og forbedrer dets næringskapasitet. Erteplanten Oregon Sugar Pod er utviklet av Dr. James Baggett for Oregon State University. Planten er oppkalt etter universitetet der den ble opprettet - avlet for sin sykdomsresistens og dvergstatus.

Disse ertefeltene kan dyrkes i United States Department of Agriculture sones 3 til 9, og gir en grønnsak som er nyttig i hager selv i nordlige soner. Plantene er motstandsdyktige mot meldug, mosaikkvirus og vanlig visne. Erter med sukker pods er enkle å dyrke og passer for barn og nybegynnere.

Erteputer har liten eller ingen streng, sprø, men ømme boller og knasende søte erter. Siden du kan spise hele poden, er de raske til å tilberede eller lage en herlig matbit i lunsjbokser eller ved middagsbordet.

Dyrking av Oregon Sugar Pod Peas

Hvis du vil begynne å dyrke Oregon Sugar Pod-erter, vil du oppdage at plantene er ekstremt hardføre, høyavkastede vinstokker. De flate belgene er cirka 10 cm lange og en livlig grønn nyanse. Å dyrke Oregon Sugar Pod-erter er enklere enn å dyrke vinstokker, siden de er bush erter, bare 36 til 48 inches (90-120 cm.) Høye. De lysegrønne belgene er sprø og møre, med små, veldig søte erter inni.

Oregon Sugar Pod Ertplanter produserer vanligvis erter i grupper på to. Dette står for den sjenerøse høsten, siden de fleste erteplanter bare produserer en enkelt belg. Hvis du plantes noen få uker, vil du ha kontinuerlige belg å høste og bruke. Så frø tidlig på våren eller sensommeren for en høstvekst.

Så snart jord kan bearbeides, legg du til sengen dypt og inneholder godt råtnet organisk materiale. Plante frø 2,5 cm dypt og 7,6 cm fra hverandre i full sol. Hvis du vil ha høstvekst, så så frø i juli. Forvent spiring om 7 til 14 dager.

Oregon Sugar Pod Snow Peas

Du vil finne at denne variasjonen er et godt valg for den korte sesongen med kjøligere klima. Hold området godt luktet og beskytt unge planter mot fugl med netting. Erter trenger mye vann, men bør aldri holdes tette.

De vokser raskt for å være klare for høsting på rundt 60 til 65 dager. Du vil vite at ertene er klare til å høste av utseendet. Plukk disse ertene før ertene inni kan sees stikke ut av pollen. Bælgene skal være faste, dypt grønne og ha en lys glans.

Du kan også få flere høstinger fra Oregon Sugar Pod-erter. Se på plantene dine, og når de unge belgene er store nok til salater, kan du høste og se dem vokse igjen. Noen som dyrker Oregon Sugar Pod erter rapporterer å få opptil fire forskjellige høstinger i en enkelt vekstsesong.

Disse deilige snø ertene tilbyr oodles av vitaminer inkludert vitamin A, B og C. Hele pod er spiselig og søtt, og tjener det det franske navnet "Mangetout," betyr "spise alt." De knasende belgene fungerer veldig godt i pommes frites og gir en søt knase i salater. Hvis du har for mange å spise umiddelbart, tenn i 2 minutter i varmt vann, avkjøl i is og frys dem. De vil lage et minneverdig måltid om vinteren mangelvare.