Salat ‘Sanguine Ameliore’ Variety - Growing Sanguine Ameliore Salate

Sanguine Ameliore butterhead salat er en av flere varianter av møre, søte smørsalater. Som Bibb og Boston er denne sorten delikat med et mykt blad og en smak som er mer søt enn bitter. Lær mer om denne unike, fargerike salaten og hvordan du dyrker den i hagen din i høst.

Sanguine Ameliore salatinformasjon

Smørsalat er kjent for sine møre, søte blader, knallgrønne farger og løst pakket, softball-store hoder. Det som gjør Sanguine Ameliore-sorten annerledes og spesiell er den dyprøde flekken på de knallgrønne bladene.

Sanguine Ameliore er en ganske sjelden salat, men du kan finne frø på nettet. Det har sin opprinnelse i Frankrike og ble introdusert i USA på begynnelsen av 1900-tallet. Ordet ‘sanguine’ betyr blod og refererer til de blodrøde flekkene på bladene. For de som vokser salat, er Sanguine Ameliore et stort utvalg å velge både for dets bruk på kjøkkenet og den visuelle interessen den gir til grønnsakssenger.

Dyrking av Sanguine Ameliore Salat

Med bare litt grunnleggende informasjon om Sanguine Ameliore, kan du begynne å dyrke og høste denne smakfulle salaten. Dyrke og ta vare på denne typen salat slik du gjør for andre varianter. Som en kjølig væravling kan du starte salaten tidlig på våren eller sensommeren til tidlig høst for to avlinger.

Så dine Sanguine Ameliore-frø med en tomme (2,5 cm) fra hverandre. Hvis du starter utendørs, tynn plantene til de er bare 25 cm fra hverandre, og hvis du starter innendørs, bør du transplantere frøplanter utenfor med samme avstand. Hodene vil vokse omtrent 20 cm brede.

Fortsett å vanne salatene dine regelmessig, men pass på at jorda tappes godt og at de ikke blir mettet med vann. Det tar 60 dager før Sanguine Ameliore når modenhet. Før den gang kan du begynne å høste individuelle blader og nyte babysalat. Du kan også vente til modenhet og høste hele hodet på en gang.

Bruk denne salaten som du ville gjort, men som de fleste smørsalatene nytes disse best fra hagen. Du kan glede deg over bladene i salater, men de fungerer også godt i oppskrifter på salatkoppfat, da bladene er store nok til å holde på en fylling. Sanguine Ameliore er en lett salat å dyrke og vel verdt det minimale arbeidet med å nyte de smakfulle bladene.