Vanlige karvefordeler - er karve bra for deg

Hvis du ikke er kjent med karve, bør du være det. Det er en toårig urt med fjærete trådlignende blader og blomster som har naturalisert seg over hele landet. Karvefruktene, eller frøene, er små og halvmåneformede med fem små rygger. Men er karve bra for deg? Mange gartnere er imponert over helsemessige fordeler ved karve og dyrker den til medisinske formål. For informasjon om bruk av karve for helse, les videre.

Er karve bra for deg?

Karve er medlem av gulrotfamilien, med samme type fjærete blader. Dens ørsmå blomsterklynger blir karvefrukter. Karvefrø er faktisk halvfrø, og de brukes i matlaging og helhetlig medisin. Blomster, løvverk og frukt på karve er alle spiselige og har alle karvefordeler. Det er både godt å spise og gir også betydelige helsemessige fordeler.

Karveplante bruker

De fleste har spist rugbrød med knasende karvefrø på toppen av det, men å sette de deilige frøene på rug er bare en av de mange karveplantene som kan brukes. Frøene smaker som lakris og er gode i potet og andre typer supper.

Du kan knuse frøene for å tilberede karveolje. Den har en sterk, varm lukt, er søt og krydret, og du kan blande den sammen med andre krydret oljer.

Røttene til plantene er også spiselige. Kok dem som gulrøtter. De ferske bladene på karve smaker deilig i salat.

Bruke karve for helse

Fordelene med karve i matlaging er velkjente. Men du kan også bruke karve, spesielt frøene, for helsen. For hvilke forhold brukes karve medisinsk? Dette krydderet er veldig effektivt for å redusere eller forhindre gassaktig oppblåsthet. Damp fra karvefrø sies å lindre smerter og hevelse hos pasienter som også har ryggsmerter.

Karvefordeler inkluderer å avhjelpe forkjølelse, overbelastning i brystet og hoste. Planten inneholder milde antihistaminer som reduserer hoste ved å slappe av muskelspasmer. Mange forskjellige hjemmemedisiner er laget med karvefrø. Noen mennesker bruker karvepreparater for å behandle revmatisme. Andre sverger at krydderet hjelper øyeinfeksjoner og tannpine.

Oljen laget av karvefrø brukes til å behandle forskjellige typer infeksjoner. Disse inkluderer soppinfeksjoner og candida-infeksjoner. Oljen kan blandes med peppermynteolje for å behandle både irritabel tarmsyndrom og fordøyelsesbesvær.