Informasjon om vintertetthet - Slik dyrker du vinterdensitetssalatplanter

Når hagesentrene er et sus av kunder som fyller vognene sine med grønnsak-, urt- og sengeplanter, lurer jeg på hvorfor så mange gartnere prøver å sette inn hele hagen deres på bare en helg når etterfølgende plantering gir bedre utbytte og en utvidet høst . Hvis du for eksempel liker friske greener og bladgrønnsaker gjennom sesongen, vil du plante mindre frø- eller startplanter med 2- til 4-ukers mellomrom, og gi deg en kontinuerlig kilde til grønne grønnsaker å høste. Selv om du planter rad etter rad med grønne greener i løpet av en helg, vil du gi for mange avlinger til å høste, lagre eller bruke på kort tid.

Enkelte planter er bedre for suksessplantinger enn andre, som salat. Den raske modningen og den kalde sesongpreferansen lar deg ofte begynne å plante tidligere på våren og senere på sommeren. Dessverre, hvis du bor i en region med varme somre, vet du at mange av disse avlingene har en tendens til å boltre seg i midtsommervarmen. Noen avlingssorter, som for eksempel vintertetthetsalat, kan skilte med evnen til å motstå varmen om sommeren og vokse friske salathoder hele sesongen. Klikk her for å lære mer fordelene med voksende vintertetthetsalat.

Informasjon om vinterdensitet

Winter Density salat (Latuca sativa), også kjent som Craquerelle du Midi, er en krysning mellom butterhead-salat og romaine-salat. Smaken blir beskrevet som søt og skarp, som smørkålssalat. Det produserer et loddrett hode, lik rominsalat, 20 cm høyt, mørkegrønt, litt krøllete, stramme blader. Når de er modne, sitter hodene høyt på stilkene, slik at de lett kan høstes.

Ikke bare tåler vintertetthetssalat bedre sommervarmen bedre enn andre salater, det er også kjent for å tåle kulde og frost. I regioner som ikke opplever hard frysing om vinteren, er det mulig å dyrke saltholdighet som en vintersådd grønnsak. Frø kan sås hver 3.-4. Uke og starter tidlig på høsten for vinterhøsting.

Husk imidlertid at frosttoleranse bare betyr at planten kan overleve en viss eksponering for frost, da for mye av denne eksponeringen kan skade eller drepe vinterdensitetssalatplanter. Hvis du bor i frostutsatte regioner, kan du fremdeles kunne vokse vintertetthetsalat gjennom vinteren i kalde rammer, drivhus eller bøylehus.

Hvordan dyrke vintertetthetssalatplanter

Vokst av salatplanter med vintertetthet kan høstes som babysalat på omtrent 30-40 dager. Planter modnes på omtrent 55-65 dager. Som de fleste salater krever frøet av Winter Density salat kule temperaturer for å spire.

Frø kan sås direkte i hagen, hver 2-3 uke, ca 1/8 tommer dyp. Vintertetthetsplanter dyrkes vanligvis i rader med en bredde på 91 cm fra hverandre med planter på 25 cm.

De vokser best i full sol, men kan plasseres nær føttene til høyere hageplanter for litt skyggelegging mot den intense ettermiddagssolen.