Hva er Parris Island Cos - Hvordan vokse Parris Island Cos salat

På slutten av vinteren, når vi går igjennom frøkataloger som venter spent på neste hagesesong, kan det være fristende å kjøpe frø av hver grønnsakssort som vi ikke har prøvd å dyrke ennå. Som gartnere vet vi at bare et lite, billig frø snart kan bli en uhyrlig plante, og produsere mer frukt enn vi selv kan spise, og de fleste av oss har bare føtter å jobbe med i hagen, ikke dekar.

Mens noen planter tar mye plass i hagen, tar salat veldig liten plass og kan dyrkes i de kjølige temperaturene om våren, høsten og til og med vinteren i noen regioner når veldig få andre hager grønnsaker vokser. Du kan også plante forskjellige salater etter hverandre i en lengre sesong med høsting av friske blader og hoder. En utmerket salat å prøve i hagen for en lang høst, er Parris Island-salat.

Parris Island Salat Info

Parris Island ble oppkalt etter Parris Island, en liten øy utenfor det østlige havbunnen i Sør-Carolina, og ble først introdusert i 1952. I dag feires det som en pålitelig arvesalat og er en favoritt romaine-salat (også kalt cos) i det sørøstlige USA hvor det kan dyrkes om høst, vinter og vår.

Det kan være tregt å boltre seg på sommervarmen hvis det blir gitt litt ettermiddagsskygge og daglig vanning. Ikke bare tilbyr en lang vekstsesong, men Parris Island salat har også angivelig de høyeste næringsverdiene til noe salat.

Parris Island salat er en romaine-sort med mørkegrønne blader og et krem ​​til hvitt hjerte. Det danner vaseformede hoder som kan vokse opp til 30 cm høye. Imidlertid høstes de ytre bladene vanligvis etter behov for friske salater i hagen eller et søtt, skarpt tilskudd til smørbrød, i stedet for at hele hodet blir høstet på en gang.

I tillegg til sin lange sesong og eksepsjonelle ernæringsverdier, er Parris Island motstandsdyktig mot salatmosaikkvirus og tipburn.

Dyrking av Parris Island Cos Plants

Å dyrke Parris Island cos er ikke annerledes enn å dyrke salatplanter. Frø kan sås direkte i hagen og modnes i løpet av 65-70 dager.

De skal plantes i rader med en bredde på 91 cm fra hverandre og tynnes slik at plantene ikke er nærmere 30 cm fra hverandre.

Salatplanter krever omtrent en tomme (2,5 cm) vann per uke for optimal vekst. Hvis du dyrker Parris Island-salat i løpet av de varme sommermånedene, vil de kreve ekstra vann for å forhindre bolting. Å holde jorden kjølig og fuktig med lag med mulch eller halm vil også hjelpe den å vokse gjennom vanskelig vær.

Husk at, som de fleste salattyper, snegler og snegler noen ganger kan være et problem.