Dyrking av planter for kompost: Planter å vokse for komposthaugen

Å dyrke planter for komposthaugen i stedet for bare å kaste kjøkkenavfallet ditt, er kompostering på neste nivå. Å omgjøre matavfallet ditt til næringsstoffer for hagen er en fin måte å gjenbruke og resirkulere, men du kan gå enda lenger ved å dyrke spesifikke planter for å gjøre komposten din enda rikere.

Komposteringsplanter og biodynamisk hagearbeid

Kompost er en fin måte å unngå avfall og også å berike hagearbeidet ditt, men noen gartnere praktiserer mer intensive organiske metoder som inkluderer spesielt voksende planter for komposthaugen. Grunnleggende kompostering er ganske enkelt, og det innebærer å starte en bunke med organisk avfall som kan inkludere matavfall, gressklipp, kvister og annet hageavfall. Det er noen viktige skritt du må ta, for eksempel å snu komposten, men i utgangspunktet er oppskriften å kaste inn alt avfall du må levere.

Med planter dyrket for kompost legger du spesifikke planter i haugen for å berike den på en spesiell måte. Dette er en vanlig praksis innen biodynamisk, eller biointensiv hagearbeid, og selv om du kanskje ikke ønsker å omfavne alle aspekter av disse hagearbeidsfilosofiene, kan du ta en indikasjon fra de rike kompostpreparatene og vurdere å legge spesifikke planter i haugen din for å få optimale næringsstoffer.

Planter å vokse for komposthaugen

Det er flere planter som forbedrer næringsinnholdet i kompost, og de fleste er enkle å dyrke og kan bli en del av hagen din spesielt for kompostering, eller et sekundært formål.

Et av de mest åpenbare valgene er alle typer belgfrukter, som kløver eller lucerne. Disse plantene fikser nitrogen og er enkle å dyrke mellom radene og i kantene av hager. Høst dem og kast utklippene i komposthaugen for tilsatt nitrogen.

Et par urter er også gode komposteringsplanter: borage og comfrey. Begge vokser raskt for å gi deg mye greener for komposthaugen og tilsette næringsstoffer som fosfor og sink. Comfrey er også en god kilde til makronæringsstoff kalium.

Yarrow er en annen flott plante å dyrke for kompost, siden det hjelper med nedbrytning. Dyr ekstra brassicas i hagen din og bruk overskuddet i kompost. Brassicas inkluderer grønnkål og daikon reddik. Bruk de resterende delene av plantene etter høsting for å berike komposthaugen med ekstra næringsstoffer.

Å dyrke planter for kompost er en smart måte å berike hagen din på, og det er enkelt også. Belgfrukter vil berike jorda der de vokser og i komposthaugen, mens brassicas og urter kan gjøre dobbeltarbeid for komposten og ved høstingstiden.