Kinesisk Bayberry-informasjon: Å dyrke og ta vare på Yangmei-frukttrær

Yangmei frukttrær (Myrica rubra) er overveiende funnet i Kina hvor de dyrkes for frukt og brukes som pryd langs gater og i parker. De er også referert til som kinesisk bayberry, japansk bayberry, yumberry eller kinesiske jordbærtrær. Fordi de er urfolk i det østlige Asia, er du sannsynligvis ikke kjent med treet eller dets frukt, og akkurat nå lurer du på hva pokker er yangmei-frukt. Les videre for å finne ut om dyrking av kinesiske bayberrytrær og annen interessant kinesisk bayberry-info.

Hva er Yangmei Fruit?

Yangmei frukttrær er stedsegrønne grønnsaker som produserer lilla rund frukt som ser ut som et bær, derav deres alternative navn kinesisk jordbær. Frukten er faktisk ikke et bær, men en drupe som kirsebær. Det betyr at det er et enkelt steinfrø i midten av frukten omgitt av saftig masse.

Frukten er søt / syrlig og inneholder antioksidanter, vitaminer og mineraler. Frukten brukes ofte til å lage sunne juice i tillegg til å være hermetisert, tørket, syltet og til og med gjort til en alkoholholdig vinlignende drikke.

Oftere markedsført som "Yumberry", har produksjonen økt raskt i Kina og importeres nå også til USA.

Tilleggsinformasjon om kinesisk Bayberry

Kinesisk bayberry er av betydelig økonomisk verdi sør for Yangtze-elven i Kina. I Japan er det prefekturblomsten til Kochi og prefekturaltreet Tokushima der det ofte blir referert til i gamle japanske dikt.

Treet har vært til medisinsk bruk i over 2000 år for sine fordøyelseskvaliteter. Barken brukes som en snerpende og til å behandle arsenforgiftning samt hudlidelser, sår og magesår. Frø brukes til å behandle kolera, hjerteproblemer og mageproblemer som magesår.

Moderne medisin ser på de høye nivåene av antioksidanter i frukten. De antas å feie frie radikaler helt fra kroppen. De beskytter også hjernen og nervesystemet og påstås å forhindre grå stær, aldring av huden og for å lindre leddgikt. Fruktjuicen har også blitt brukt for å redusere blodtrykket og for å gjenopprette smidbarheten i blodkarene samt til å behandle diabetes.

Dyrking av kinesisk Bayberry

Det er et lite til mellomstort tre med glatt grå bark og en avrundet vane. Treet er bisett, noe som betyr at hann- og hunnblomster blomstrer på enkelttrær. Når den er umoden, er frukten grønn og modnes til en mørkerød til lilla-rød farge.

Hvis du er interessert i å dyrke dine egne kinesiske bærbærplanter, er de hardføre mot USDA sone 10 og trives i sub-tropiske kystregioner. Yangmei gjør det best i sol til delvis skygge. De har et grunt rotsystem som gjør det best i sand-, loamy- eller leirjord med utmerket drenering, og det er enten litt surt eller nøytralt.