Bruke eldgamle urter: tips om å lage en eldgamle urtehage

Se for deg å gå ned en bred hagevei under en pergola holdt oppe av lyse hvite marmorsøyler. Ryddige lapper med urter på hver side av stien og en svak bris gir de mange herlige duftene til nesen. På slutten av hagestien åpnes himmelen opp og sollys skinner av vannet i et lite basseng foret med fargerike mosaikkfliser. I sentrum av bassenget står en stor marmorstatue av gudinnen Venus som står naken på et stort skjell. Rosemaryand thymespill ut av keramiske urner langs baksiden av bassenget. Denne scenen er slik en gammel romersk urtehage ville sett ut. Hva er gamle urter? Fortsett å lese for svaret, samt informasjon om hvordan du lager en eldgam urtehage.

Bruke gamle urter

De fleste av de vanlige urtene vi bruker i dag er de samme urtene som ble brukt av våre forfedre. Faktisk ble urtemedisiner en gang overlevert fra en generasjon til den neste som familiearvinger. I 65 A.D., skrev Dioscorides, en gresk lege og botaniker, “De Materia Medica”- en guide til urter og bruken av dem. Mange av urtene Dioscorides skrev om er fortsatt ofte brukt i dag, og noen er vitenskapelig bevist for å behandle nøyaktig de samme lidelsene som Dioscorides foreskrev dem til.

I de fleste kulturer gjennom historien spilte den medisinske / kulinariske urtehagen en viktig rolle i dagliglivet.

• I tider hvor det ikke var noen medisinske klinikker eller apotek på hvert hjørne, måtte folk stole på planter for medisin, for eksempel ryllik for å behandle sår, snikende charlie for å lindre forkjølelse og flus, eller løvetann for å redusere feber.
• Før isbokser og kjøleskap ble planter som salvie, salte, tyttebær og chokeberry brukt til å bevare kjøtt.
• Urter som rosmarin, oregano, bergamot, mynte og burdock ble brukt til å lage såper, rengjøringsmidler og deodoranter eller parfymer for å maskere sjelden badepraksis.

Opprette en eldgamle urtehage

Selv om vi i dag ikke er så avhengige av planter som våre forfedre var, kan det å lage en gammel urtehage og bruke gamle urter “wow” dine venner og naboer. Foruten vanlige urter som vi fremdeles bruker i dag, bestod gamle urtehager også av planter som vi ofte betrakter som ugress eller plager. For eksempel:

• Mælkebøtter var et populært feberreduserende middel, fordøyelseshjelpemiddel, hodepineavlastning og behandling av svulster.
• Himmelplant ble brukt til å behandle sår, hjerteproblemer og urinsyregikt.
• Rødkløver ble brukt til å behandle leddgikt, brannskader og utslett.

Når du lager din egen eldgamle urtehage, ikke vær redd for å bruke noen av disse “ujevnlige” plantene. For å beskytte mot spredning, bare dyrk dem i containere og snip av blomster for å forhindre frø.

Antikke urtehager ble designet annerledes i hver kultur, men kanskje de vakreste og påkostede var de gamle urtehagene i Romerriket. Dette var vanligvis store forseggjorte hager i full sol, med pergolaer eller små alkover for å gi skygge for gartneren og skyggeelskende planter.

Romerske urtehager besto også av brede stier gjennom ryddige, formelle hevede urtesenger slik at gartneren hadde lett tilgang. Vannfunksjoner, mosaikkmønster og statue fra marmor var populære pryd i disse gamle romerske urtehagene.

Mange av disse funksjonene i gamle romerske urtehager kan være litt kostbare eller upraktiske for dagens hjemmegartner, men det er mange livslignende, lette hagepynt som er tilgjengelige på lokale hagesentre eller online. Pinterest og andre håndverksnettsteder er fylt med DIY-mosaikkprosjekter eller forskjellige fargede og teksturerte murstein, som også kan skape et mosaikkutseende.

Høye sypresserplanter omkranset vanligvis urtehagene for å skille den fra resten av hagene eller plenen. Cypress er et varmere klimaplante, men nordlige gartnere kan få et veldig likt utseende med arborvitaes.