Galangal planteinformasjon - Lær om Galangal plantepleie og bruk

Hva er galangal? Uttalte guh-LANG-guh, galangal (Alpinia galangal) blir ofte forvekslet med ingefær, selv om galangale røtter er litt større og mye fastere enn ingefærrøtter. Opprinnelig til tropisk Asia, er galangal en enorm flerårig plante som hovedsakelig dyrkes for sine prydegenskaper og underjordiske jordstengler, som brukes til å smake en rekke etniske retter. Hva skal man lære hvordan man vokser galangal? Les videre.

Galangal planteinformasjon

Galangal er en tropisk plante som vokser i USDA plantehardhetssoner 9 og over. Planten krever delvis skygge og fuktig, fruktbar, godt drenert jord.

Galangale rhizomer, eller "hender", som er vidt tilgjengelige i etniske supermarkeder, er ideelle for å plante. Mange gartnere foretrekker å plante hele jordstengler, men hvis jordstenglene er for store, kutt dem i biter med minst to "øyne." Husk at større biter produserer større jordstengler ved høstingstiden.

Plante galangal etter at all fare for frost har passert tidlig på våren, men vær forsiktig med å plante hvis jorda er for fuktig. Selv om galangale røtter trenger fuktig jord, kan de råtne under kjølige, fuktige forhold. Tillat 2 til 5 inches mellom jordstengler.

Tilsett noen få centimeter kompost eller godt rotet husdyrgjødsel hvis jorda er dårlig. Påføring av en gjødsel med tidsfrigjøring gir vekst til en god start.

Rhizomene vil være klare til høsting tidlig på vinteren, vanligvis ti til 12 måneder etter planting.

Galangal plantepleie

Galangal er et veldig lite vedlikeholdsanlegg. Bare vann etter behov for å holde jorden jevn fuktig, men ikke mettet. Planten drar også nytte av månedlig gjødsling, ved bruk av et generelt formål, vannløselig gjødsel.

La noen få galangale røtter ligge i bakken om høsten hvis du vil fortsette å vokse galangal våren etter. Mulch planten godt for å beskytte røttene i vinterhalvåret.