Hva er rosa blåbær: Lær om rosa blåbærplanter

Hvis rosa blåbærbusker ser ut for deg som noe ut av en Dr. Seuss-bok, er du ikke alene. Mange mennesker har ikke opplevd rosa blåbær enda, men 'Pink Lemonade' kan være kultivaren til å endre alt det. Les videre for informasjon om dyrking av rosa sitronblåbær og høsting av rosa blåbær.

Kan blåbær være rosa?

Rosa blåbærbusker med rosa frukt er ikke en fantasi. Faktisk har rosa blåbærplanter eksistert lenge. Kultivaren ‘Pink Lemonade’ ble utviklet av U.S. Department of Agriculture for rundt 50 år siden, men barnehager var sikre på at folk ikke ville like rosa bær på en blåbærplante og busken gikk ingen steder raskt.

Men ‘Pink Lemonade’ iscenesetter et comeback, ettersom gartnere i økende grad ønsker blåbær for sine kreftbekjempende antioksidanter. Og ingen kultivar fortjener det mer. Det er virkelig en prydbusk, med pene vårblomster og fargeforandrende bær som modnes til en dyp rosa om høsten.

Rosa blåbærplanter

Blåbærsortene er vanligvis delt inn i fire typer: nordlig høybusk, sørlig høybusk, rabbiteye og lowbush (en grunndekkeart med små bær). ‘Pink Lemonade’ busker er rabbiteye-typen.

Rabbiteye bærbusker er ganske kompakte og krever færre kalde timer for å sette frukt enn andre arter. ‘Pink Lemonade’ holder seg under 5 fot og trenger bare 300 timers temperaturer under 45 grader Fahrenheit (7 C.) for å produsere.

Bladverket på 'Pink Lemonade' planter er slett ikke rosa. Den vokser i en sølvfarget blåaktig farge tidlig på våren. Bladene blir gule og røde om høsten, og holder seg på buskene dypt om vinteren. De attraktive gulrøde kvistene gir vinterinteresse.

Blomstene på disse rosa blåbærbuskene er heller ikke veldig rosa. Om våren produserer ‘Pink Lemonade’ busker bjelleformede hvite blomster. Disse holder seg på buskene mesteparten av sommeren, helt til planten begynner å sette frukt.

Frukten av rosa blåbærplanter vokser i grønt, blir deretter hvit og lys rosa. Bærene modnes til en nydelig nyanse av mørk rosa.

Dyrking av rosa sitronblåbær

Hvis du faller for de mange sjarmene fra 'Pink Lemonade', planter du disse blåbærbuskene på et sted med full sol. Selv om de vokser i delvis skygge, gir ikke plantene deg mye frukt.

Velg et sted med sur jord som er fuktig, men godt drenert. De rosa blåbærplantene er hardføre mot USDA Zone 5 og varmere.

Høsting av rosa blåbær

Noen blåbærplanter setter frukt på en gang, men det er ikke tilfelle med "Pink Lemonade." Eldre frukt vil være knallrosa i fargen.

‘Pink Lemonade’ er dobbelt så søt som vanlige blåbær, noe som gjør det deilig rett utenfor busken. Bærene er også gode i desserter.