Rabarbra-varianter: Typer rabarbra for hagen

Gartnere og kakeprodusenter antar ofte at dyp rød rabarbra er den søteste. Fargen på rabarbra har imidlertid veldig lite å gjøre med smaken. Hvis du er fan av knallrød rabarbra, gjett hva? Rabarbra kommer faktisk i flere farger, inkludert rosa og flekkete rabarbravarianter. Du kan til og med oppdage at grønne varianter av rabarbra er overraskende søte og pleier å være mer produktive! Les videre for å lære mer om noen få av de mange typer rabarbra.

Rabarbra-plantetyper

Her er noen populære varianter av rabarbra til hagen:

Hvis du foretrekker røde rabarbra-varianter, blir du strålende fornøyd med det 'Holstein Bloodred,' en kraftig plante som produserer saftige, dype røde stilker.

'McDonald's Canadian Red' er en annen dyp rød rabarbra som fungerer bra til hermetikk, frysing eller rabarbra paier.

‘Canada Red’ er en type kirsebærrød rabarbra med en søt, saftig smak.

De fleste rabarbravariantene er ikke rene rødt både inne og ute, men ‘Colorado Red’ er et unntak. Denne sorten, som produserer stilker av stilkstørrelse, er en favoritt for syltetøy og gelé på grunn av sin attraktive farge.

'Kirsebær rød' er en søt, mør sort med lange, tykke, kirsebærrøde stilker.

Også kjent som Large Victoria, ‘Victoria’ produserer stilk i mellomstore størrelser som er mørk bringebærrød ved basen, og blir grønnere nærmere bladene.

Hvis du er nysgjerrig på grønnsaker av rabarbraplanter, ‘Riverside Giant’ er en kaldhærdig rabarbra med lange, veldig tykke grønne stilker.

En rabarber med mild smak, ‘Tyrkisk’ er grønn inne og ute, bortsett fra en rød rødme ved basen.

Hvis du er i markedet for rabarbra med et uvanlig utseende, kan du prøve ‘Tysk vin,’ en variasjon som kan skilte med grønne stilker med rosa flekker. Dette er angivelig en av de søteste rabarbraplantypene som er tilgjengelige.

'The Sutton' er ikke alltid verdsatt for utseendet, som er stripet grønt og rødt. Imidlertid er denne rabarbrasorten velduftende, mør og litt søt.

Med attraktive, rosa stilker som har en tendens til å være tykkere enn mange varianter, 'Soloppgang' er en allsidig variasjon som fungerer godt til frysing, hermetikk, gelé og paier.