• Prydhager
  • Spiselige hager
  • Hagearbeid Slik gjør du det
  • Potteplanter
  • Problemer
No Result
View All Result
  • Hoved
  • Prydhager
  • Spiselige hager
  • Hagearbeid Slik gjør du det
  • Potteplanter
  • Problemer
  • Spesielle hager
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Innhøsting av pepperrot - Når og hvordan du høster pepperrotrot

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Hvis du er en elsker av alle krydret ting, bør du dyrke din egen pepperrot. Pepperrot (Amoracia rusticana) er en hardfør flerårig urt som har vært populær i over 3000 år. Høsting av pepperrotplanter er en enkel oppgave, og det resulterende krydderet kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 6 uker. Fortsett å lese for å finne ut hvordan og når du skal høste pepperrotrot.

Når skal høstes pepperrot

Pepperrot er dyrket for sin skarpe rot. Planten er en stor løvet urt som trives i full sol men tåler litt skygge. Hardrot til USDA sone 3, pepperrot er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer og kan tilpasses mange jordtyper.

Planter pepperrot om våren så snart jorda kan bearbeides. Forbered jorda ved å grave ned 8-10 inches og inkorporere en sjenerøs mengde kompost. Endre jorda ytterligere med enten en 10-10-10 gjødsel i mengden av ett kilo per 100 kvadratmeter eller godt forråtnet husdyrgjødsel. La tomten stå uforstyrret i noen dager før du planter pepperrot.

Still rotrotkaks eller "sett" enten loddrett eller i en 45-graders vinkel, med en fot fra hverandre. Dekk røttene med 2-3 tommer jord. Mulch rundt plantene med kompost eller blader for å holde på fuktighet, avkjøle jorden og kontrollere ugress.

Du kan deretter la plantene vokse med lite annet vedlikehold enn luke og vann, eller du kan stripe røttene. Å strippe røttene vil gi deg de beste pepperrotrøttene. For å gjøre dette, fjern jorda rundt de øvre ender av hovedroten, og la de andre røttene være uforstyrret. Fjern alle bortsett fra den sunneste spiren eller bladene, og gni alle bittesmå røttene fra kronen og langs sidene av hovedroten. Sett roten tilbake i hullet og fyll den med jord.

Nå som pepperrot vokser pent, hvordan vet du når det er høsting av pepperrot? Pepperrot vekstsesong er på sensommeren til tidlig høst. Så du høster ikke pepperrotplanter før i slutten av oktober eller begynnelsen av november, ett år etter plantingen.

Hvordan høste pepperrotrot

Innhøsting av pepperrot er en enkel prosess. Grav en grøft nedover en fot eller to langs den ene siden av planteraden. Grav røttene fra motsatt side av rekken, løsne dem med en gaffel eller spade. Ta tak i plantenes topper og trekk dem forsiktig fra jorda. Trim tilbake løvet, og etterlater omtrent en tomme. Trim av side- og bunnrøtter. Lagre alt som er 8 tommer eller lengre for det neste års plantebestand.

Hvis du overvintrer plantebestanden, knyt rene rotkaks sammen og oppbevar dem i fuktig sand på et kjølig, mørkt område mellom 0-4 C.

Hvis du lagrer roten for fremtidig kulinarisk bruk, vask den og tørk den godt. Oppbevar roten i en perforert plastpose i grønnsaksknuseren i 3 måneder eller enda lenger ... eller gå videre og behandle den for bruk.

For å behandle for bruk som krydder, vasker du roten godt og skreller den. Skjær i halvtommers skiver og puré i en blender eller matbehandler sammen med ¼ kopp vann og litt knust is.

  • Hvis du liker det varmt, la puréen stå i tre minutter og tilsett deretter 2-3 ss. hvitvin eller riseddik og ½ ts salt for hver kopp pepperrotpuré.
  • Hvis du vil ha et mildere krydder, tilsett eddik og salt umiddelbart etter purning.
  • Hvis den er for rennende for din smak, bruk en finmasket sil eller osteklut for å drenere ut litt av væsken.

Det resulterende krydderet kan oppbevares i en forseglet beholder i opptil 4-6 uker i kjøleskapet.

Se videoen: The Great Gildersleeve: A Motor for Leroys Bike. Katie Lee Visits. Bronco Wants to Build a Wall (Juli 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Forrige Artikkel

Carrot Leaf Blight Control: Behandle Leaf Blight i gulrøtter

Neste Artikkel

Hva er Twig Pruner Beetles: Tips om Twig Pruner Beetle Control

Relaterte Artikler

Beskjæringsinfo: Når du skal plante grønnsakshagen din
Spiselige hager

Beskjæringsinfo: Når du skal plante grønnsakshagen din

2020
Twisted Hasselnøtttrær - Hvordan dyrke et forvrengt Filbert-tre
Prydhager

Twisted Hasselnøtttrær - Hvordan dyrke et forvrengt Filbert-tre

2020
Hvordan vokse løk i hagen din
Spiselige hager

Hvordan vokse løk i hagen din

2020
Rapsodie tomatinfo - Hvordan dyrke Rapsodie tomater i hagen
Spiselige hager

Rapsodie tomatinfo - Hvordan dyrke Rapsodie tomater i hagen

2020
Growing Norfolk Island Pine Trees - Norfolk Island Pine Care Tips
Potteplanter

Growing Norfolk Island Pine Trees - Norfolk Island Pine Care Tips

2020
Jubileummelon Care: Growing Jubilee Watermelons In The Garden
Spiselige hager

Jubileummelon Care: Growing Jubilee Watermelons In The Garden

2020
Neste Artikkel
Autumn Joy Sedum Variety - Lær hvordan du dyrker høstgledeplanter

Autumn Joy Sedum Variety - Lær hvordan du dyrker høstgledeplanter

Legg Igjen Din Kommentar


  • Selve
  • Siste
  • Miscellanea
Tree spiringinfo: Hva er forplantning av forårsaket

Tree spiringinfo: Hva er forplantning av forårsaket

2020
Tips om blomstervanning: En guide til vanning av blomster

Tips om blomstervanning: En guide til vanning av blomster

2020
Impatiens vannbehov - Lær hvordan vanne impatiensplanter

Impatiens vannbehov - Lær hvordan vanne impatiensplanter

2020
Omsorg for blødende hjerter: Hvordan dyrke en frynsete blødende hjerteplante

Omsorg for blødende hjerter: Hvordan dyrke en frynsete blødende hjerteplante

2020
Pets and Citronella Geraniums - Er Citronella giftig for kjæledyr

Pets and Citronella Geraniums - Er Citronella giftig for kjæledyr

0
Designe med mikroklima - Hvordan bruke mikroklima til din fordel

Designe med mikroklima - Hvordan bruke mikroklima til din fordel

0
Tomato Curly Top Virus: Tips for behandling av Curly Top Virus

Tomato Curly Top Virus: Tips for behandling av Curly Top Virus

0
Felleplanter for bladlus: Planter som avviser bladlus i hagen

Felleplanter for bladlus: Planter som avviser bladlus i hagen

0
Hvordan dyrke kapers: Lær om dyrking og omsorg for kappeplanter

Hvordan dyrke kapers: Lær om dyrking og omsorg for kappeplanter

2020
Planting Firethorn: Dyrkingstips og stell av Firethorn Bush

Planting Firethorn: Dyrkingstips og stell av Firethorn Bush

2020
Koriander har hvitt belegg på bladene: Håndterer koriander med pulveraktig mugg

Koriander har hvitt belegg på bladene: Håndterer koriander med pulveraktig mugg

2020
Guava Tree Beskjæring - Hvordan beskjærer jeg Guava Tree

Guava Tree Beskjæring - Hvordan beskjærer jeg Guava Tree

2020

Hage Taurus

Hage Taurus

Kategori

  • Prydhager
  • Spiselige hager
  • Hagearbeid Slik gjør du det
  • Potteplanter
  • Problemer
  • Spesielle hager
  • Kompostering
  • Plenpleie
  • Hjem og hage anmeldelser
  • Spesielle artikler
  • USDA plantesoner
  • Hjem og hage Business Hub
  • Hagetrender

Populære Kategorier

PrydhagerHjem og hage Business HubSpesielle hagerPotteplanterHagetrenderHagearbeid Slik gjør du detKompostering

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - Hage Taurus

No Result
View All Result
  • Prydhager
  • Spiselige hager
  • Hagearbeid Slik gjør du det
  • Potteplanter
  • Problemer
  • Spesielle hager

© 2025 https://taurusgardening.com - Hage Taurus