Beskjæring av rosenkål: Når du skal beskjære blader av rosenkål

Brussel spirer, det virker som om du enten elsker dem eller hater dem. Hvis du bor i sistnevnte kategori, har du sannsynligvis ikke prøvd dem friske fra hagen på topp. Disse ganske merkelig formede plantene har miniatyrkål (forstørrede hjelpeknopper) som er trimmet fra stilken. Hvis dette er første gang du vokser din egen, lurer du kanskje på hvordan du trimmer rosenkålplanter eller må du til og med trimme rosenkål? Les videre for å lære mer.

Beskjæring av rosenkål

Brussel spirer ble først dyrket i, du gjettet det, Brussel, der de er en kjølig væravling som trives i vikarer mellom 15 og 18 grader. I noen regioner kan de til og med overleve gjennom vinteren hvis temperaturene er milde nok. De vokser mye som brokkoli og blomkål, i godt drenerende jord med rikelig med vanning.

Et av de vanligste spørsmålene med henvisning til denne planten handler om beskjæring. Trenger du å beskjære rosenkål, og i så fall når og hvordan?

Når skal man beskjære blader om rosenkål?

Spirer begynner å vises på slutten av planten nærmest jorda og jobber seg opp i flere uker. Høsting rosenkål begynner rundt midten av oktober og kan gå gjennom en mild vinter hvis du bare høster individuelle spirer i stedet for hele planten. Spirene er klare til å høste når hodene er 1,5 til 5 cm over og faste og grønne.

Dette er også når du skal beskjære bladene fra rosenkål, når du fjerner de nederste spirene. Fjern bare gulfargede blader for å la planten bruke all sin energi på å produsere nye spirer og blader.

Når det gjelder spørsmålet "må du trimme rosenkål?" Vel, nei, men du vil utvide høsten og produksjonen av planten hvis du trimmer tilbake noen døende blader. Fortsett å lese for å finne ut den beste måten å beskjære rosenkål på.

Hvordan trimme rosenkålplanter

Lett beskjæring av rosenkålplanter i Brussel vil oppmuntre til kraftig vekst og videre spiringutvikling, noe som vil gi deg flere spirer til sauté, steke osv.

Begynn å beskjære rosenkål når du ser at minst en spirer utvikler seg. På dette tidspunktet, beskjær du de laveste 6-8 bladene med håndbeskjærerne. Snittet skal være så nær den viktigste vertikale stilken som mulig. Fortsett å trimme av 2-3 nedre blader hver uke gjennom vekstsesongen, og sørg for å holde flere store, sunne øvre blader for å mate planten.

Tre uker før høsting av spirer, slutte å trimme eventuelle nedre blader. Skjær 2,5 til 5 cm av den øverste vertikale stilken med beskjærerne - rett over stilken rett over et blad. Dette er den beste måten å beskjære rosenkål hvis du vil lure planten til å modnes på en gang. Kommersielle dyrkere praktiserer denne beskjæringsmetoden slik at de kan få sine produkter til markedet.

Selvfølgelig trenger du ikke å beskjære eller trimme planten i det hele tatt, men hvis du gjør det kan det føre til en lengre avling med mer robuste spirer. Du kan alltid bare fjerne rosenkål da de blir store nok ved å vri dem forsiktig til de går i stykker fra planten.