Rabarbra vokser i varmt klima - Tips om å plante rabarbra i sør

Du vet hvordan noen mennesker er kattefolk, og andre er hundefolk? Det samme ser ut til å være tilfelle med kake vs kakeelskere, og jeg faller i kategorien kakeelskere med ett unntak - jordbær rabarbrapai. Hvis noen av dere sørpai-elskere ønsker å prøve denne kulinariske fryden, lurer du kanskje på å dyrke rabarbra i varme regioner. Her oppe i Nord dyrker vi rabarbra som en flerårig, men hva med å plante rabarbra i sør?

Rabarbra vokser i varme klima

Siden jeg er fra en av de nordlige delstatene, antok jeg bare at det å vokse rabarbra i varme klima, som de fleste av de sørlige regionene i nasjonen, ikke var spørsmål. Gode ​​nyheter! Jeg tar feil!

Før vi tar en titt på hvor voksende rabarbra i varme regioner er mulig, kan du lese videre for noen fascinerende fakta angående denne grønnsaken; ja, det er en grønnsak. Det er også en fetter til bokhvete og hagesår, og er hjemmehørende i Kina der den stammer fra 2700 f.Kr. Fram til 1700-tallet ble rabarbra kun brukt til medisinske formål, og innen 1800 fant hun veien inn i de nordlige hagene i USA. I disse nordlige hagene dyrkes rabarbra som en staude med høstingstid fra sen vår gjennom sommeren.

Gartnere i sør har hatt en tendens til å møtes med fiasko når de prøver å dyrke rabarbra. De kjøper vanligvis sovende rotplanter for å plante som en flerårig. Kombinasjonen av brennende sommervarme kombinert med sopprot er vanligvis coup de grace. OK, men jeg sa at rabarbra som vokste i varme klima var mulig. Hvordan går det an å plante rabarbra i Sør?

Hvordan dyrke rabarbra i varme regioner

Nøkkelen til å vokse rabarbra i varme klima er å endre tankegangen; du vil ikke vokse rabarbra som en flerårig.

I de sørlige regionene kan du dyrke rabarbra enten fra kroner (sovende rotplanter) eller fra frø. Hvis du bruker kroner, kjøp dem så tidlig som mulig på våren, slik at dvalen deres er ødelagt, eller på sensommeren. Hvis du får dem på sensommeren, må du kjøle opp plantene i seks uker. Plant kronene sent på høsten til tidlig vinter.

Hvis du skal starte rabarbraen fra frø, suger du frøene i varmt vann i noen timer og plant dem deretter i 4-tommers potter fylt med potteblanding, to frø per gryte. Dekk frøene med ¼ tommers jord og hold dem inne i romtemperatur, fuktige, men ikke våte, før de dukker opp. Etter en uke gammel, begynn å gjødsle frøplantene med en fortynnet flytende plantemat når du vanner dem, og flytt dem til et lyst vindu.

Når spirene er 4 inches høye eller har tre til fem blader, kan du plante dem i hagen. Det er nyttig å innlemme flere centimeter kompost i jorden og å plante i hevede senger for å hjelpe til med drenering. Hvis været ditt fortsatt er varmt, kan du lage et hus med lytteskift for å beskytte dem til de har akklimatisert seg. Hold plantene fuktige, men ikke våte, da rabarbra er utsatt for soppråte. Gjødsling dem månedlig fra september til april.

Selv om rabarbra er en kjølig værgrønnsak, vil en hard fryse skade jordbunnene og bladene, så gi planten litt beskyttelse hvis det blir spådd en kald snap. Om våren skal planten være klar for høsting. I noen områder vil rabarbraen være grønnere enn rød på grunn av det varmere klimaet eller den genetiske variasjonen. Det er kanskje ikke så levende, men hvis du blander inn noen jordbær (som i mange varmere regioner modnes samtidig), vil du fortsatt ha en nydelig rød fargetone, absolutt sublim jordbær rabarbrapai.