Slik dyrker du bokhvete: Lær om bokhvetsbruk i hager

Inntil ganske nylig var det mange av oss som bare visste om bokhvete fra bruken av bokhvete-pannekaker. Dagens sofistikerte ganen vet det nå for de deilige asiatiske bokhveteudlene, og innser også den overlegne ernæringen som korn. Bokhvete bruker utvidet til de i hager der bokhvete kan brukes som en dekningsavling. Hvordan da, for å dyrke bokhvete i hagen? Les videre for å lære mer om vekst og pleie av bokhvete.

Bokhvete som vokser

Bokhvete er en av de tidligste avlingene som er dyrket i Asia, mest sannsynlig i Kina for 5000-6000 år siden. Det spredte seg over Asia til Europa og ble deretter brakt til de amerikanske koloniene på 1600-tallet. Vanlig på gårder i det nordøstlige og nordlige sentrale USA på den tiden, ble bokhvete brukt som husdyrfôr og som kvernmel.

Bokhvete er en bredbladet, urteaktig plante som blomstrer rikelig i løpet av flere uker. De små, hvite blomstene modnes raskt til trekantede brune frø omtrent på størrelse med soyabønnefrø. Det blir ofte referert til som en pseudo-kornblanding siden den brukes på omtrent samme måte som korn som havre er, men det er ikke et sant kornslag på grunn av frø og plantetype. Størstedelen av bokhvete som dyrker forekommer i USA forekommer i New York, Pennsylvania, Michigan, Wisconsin, Minnesota og North Dakota, og mye av det blir eksportert til Japan.,

Hvordan dyrke bokhvete

Dyrking av bokhvete passer best til fuktig, kjølig klima. Den er følsom for temperaturstrømmer og kan avlives av en frost om våren og høsten, mens høye temps påvirker blomster, og dermed frødannelse.

Dette kornet tåler et bredt spekter av jordtyper, og det har en høyere toleranse for jordens surhet enn andre kornvekster. For optimal vekst, bør bokhvete sås i mellomstrukturerte jordarter som sandstrøk, loam og siltpudder. Høye nivåer av kalkstein eller tunge, våte jordarter påvirker bokhvete negativt.

Bokhvete vil spire ved temps som varierer fra 7 til 40 ° C. Dager til fremkomst er mellom tre til fem dager avhengig av plantedybde, temperatur og fuktighet. Frø bør settes 1-2 tommer i smale rader, slik at en god kalesje blir etablert. Frø kan settes med en kornbor, eller hvis du planter for en beskjære, bare send. Kornet vil vokse raskt og nå en høyde på 2-4 fot. Den har et grunt rotsystem og er intolerant for tørke, så pleie av bokhvete innebærer å holde den fuktig.

Bokhvete bruker i hager

Som nevnt brukes bokhvetevekster først og fremst som matkilde, men de har også andre bruksområder. Dette kornet har blitt brukt som erstatning for andre korn ved fôring av husdyr. Det er vanligvis blandet med mais, havre eller bygg. Bokhvete blir noen ganger plantet som en honningavling. Den har en lang blomstrende periode, tilgjengelig senere i vekstsesongen når andre nektarkilder ikke lenger er levedyktige.

Bokhvete brukes noen ganger som en kvikk avling fordi den spirer raskt og den tette kalesjen skygger bakken og smører mest ugress. Bokhvete finnes i mange kommersielle fuglemat og er plantet for å gi mat og dekke til dyrelivet. Skrogene fra dette kornet har ingen matverdi, men de brukes i jordbarking, fjørfekull og i Japan til å fylle puter.

Til slutt bruker bokhvete i hager til å dekke avlinger og avlinger med grønngjødsel. Begge deler er stort sett like. En avling, i dette tilfellet, blir bokhvete plantet for å forhindre jorderosjon, hjelp til vannretensjon, squelch ugrasvekst og berike jordas sammensetning. En grønn husdyrgjødsel blir underlagt mens planten fremdeles er grønn og begynner sin nedbrytningsprosess på det tidspunktet.

Å bruke bokhvete som dekkavling er et utmerket valg. Det overvintrer ikke, noe som gjør det lettere å jobbe med om våren. Den vokser raskt og skaper en kalesje som vil kvele ugress. Når den pløyes under, øker det forfallende stoffet nitrogeninnholdet for suksessive avlinger og forbedrer også jordens fuktighetsevne.