Aprikoser modnes ikke: Hvorfor blir aprikosene mine grønne på treet?

Mens aprikostrær generelt har få skadedyr- eller sykdomsproblemer, er de kjent for å slippe umoden frukt - det vil si aprikosfrukt som ikke er moden å falle fra treet. Hvis du er heldig nok med å ha et aprikosetre i hagen din, lurer du kanskje på: "Hvorfor blir aprikosene mine grønne" og hva kan gjøres med aprikoser som ikke modnes?

Hvorfor blir aprikosene mine grønne?

Det kan være vanskelig å avgjøre hvorfor aprikoser ikke modnes på treet, men det er en god sjanse for at treet opplever en slags stress. For eksempel kan stress være forårsaket av uvanlig varmt, tørt vær. I mangel av nedbør trenger aprikoser en god bløtlegging hver 10. dag. Stress kan også være forårsaket av mangel på sollys. Forsikre deg om at sorten passer for din vekstsone i USDA.

Se etter tegn på sykdommer, inkludert tilbakeslag i lemmer, cankers, lekker sap eller sparsom, lys farget løv.

La oss snakke litt om å dyrke et aprikostre generelt. Aprikoser blomstrer tidlig og blir lett drept av sent frost. De fleste aprikoser er selvfruktbare, men fruktsettet er mye bedre når en eller to andre varianter er plantet i umiddelbar nærhet. Trærne vil ikke begynne å bære frukt før den tredje eller fjerde vekstsesongen, og da skal en dvergvariet gi en til to bushels og et tre i standard størrelse omtrent tre til fire bushels.

Aprikoser liker å være i full sol og plantes i mest mulig jord, forutsatt at den tapper godt. Se etter et sovende, nakent rot, år gammelt tre å plante tidlig på våren, eller om høsten hvis du bor i et mildt klima. Plass i trær med standard størrelse 25 meter fra hverandre og dvergvarianter med mellom 8 og 12 fot fra hverandre.

Beskjær aprikosetreet årlig for å oppmuntre til frukting. Når frukt er en tomme i diameter, tynn til tre til fire per klynge for å fremme større fruktstørrelse og forhindre overbæring, noe som vil gi minimal frukt året etter.

Hva du skal gjøre med umodne aprikoser

Aprikoser modnes til forskjellige tider på treet. Frukten fra Prunus armeniaca kan plukkes når den er i full farge, selv om den fremdeles er ganske hard. Aprikoser modnes når de er fjernet fra treet hvis de er farget; aprikoser modnes ikke når de er grønne. De vil forbli harde, grønne og smaksfrie. Frukt som er plukket når de er farget og med svak giv til huden, kan modnes ved romtemperatur - ikke i kjøleskapet - med litt mellomrom mellom frukten. Vend frukten av og til når den modnes. For den søteste smaken, skal frukten selvfølgelig modnes på treet hvis mulig.

Du kan også plassere umoden frukt i en papirpose, som vil felle den naturlig avgitte etylengassen og fremskynde modning. Å tilsette et eple eller banan vil virkelig akselerere denne prosessen. Sørg for å holde posen på et kjølig, tørt sted; et varmt område vil føre til at frukten ødelegger. Ikke legg frukten i plastposer, for igjen vil aprikosene råtne. Den resulterende modne frukten bør brukes raskt, da den bare forblir fersk i en til to dager.

Hvis du har aprikoser som ikke modnes på treet, kan du ha en senere høstingsort. De fleste aprikoserorter modnes på forsommeren, noen få sent på våren, men et par typer er ikke klare for høsting sent på sommeren. Også frukt modnes tidligere på godt tynne trær, så beskjæring kan være en faktor med umoden frukt.