Høsting av plantefrø: frøsparende aktiviteter for barn

Min 75 år gamle, litt curmudgeonly far er utsatt for å starte uttalelser med "barn i dag ikke ..." og fyller ut resten av setningen med en negativ observasjon. En slik observasjon som jeg kan være enig i er at "barn i dag ikke har noe konsept for hvordan og hvor maten kommer fra." Et morsomt og lærerikt prosjekt for å lære barn om hvordan og hvor maten dyrkes er gjennom å spare frø med barna.

Høsting plantefrø

Å lagre frø fra hagen din er ikke et moderne konsept. Forfedrene våre lagret ofte frø år etter år for å bevare de mest premiumprøvene, de med mest rik produksjon og smaksrike resultater. Å lagre frø fra hagen var og er også en fin måte å spare penger ved å resirkulere fjorårets frø i stedet for å kjøpe dem.

En fornyet interesse for miljøet vårt og hvordan vi kan bevare det bringer en fornyet interesse for bærekraft. Å lagre frø med barn er den perfekte leksjonen om bærekraft kombinert med instruksjon i selvforsyning. Frøhøsting for barn er en mulighet til å lære barn om historie, geografi, anatomi, genetikk og biologi. Selv rettskriving og matematikk kan integreres i disse leksjonene.

Enda viktigere er det å høste plantefrø sammen med barna dine om dem hvor maten deres kommer fra, hvordan den dyrkes og hvorfor det er viktig å respektere landet og menneskene som produserer maten vår.

Frøhøsting for barn

Det er mange måter du kan samle frø med barna dine på. Høst frø fra hagen på sensommeren og høsten. Når blomstene er ferdig med å blomstre, la noen av hodene på planten tørke og samle så frøene. Frø kan lagres i merkede plastposer, i gjenbrukte glass- eller plastbeholdere, i filmbeholdere, papirkonvolutter. Bare husk å tydelig merke hva hvert fartøy inneholder.

Frø kan fjernes fra moden frukt. Sørg for å fjerne så mye av massen fra frøet som mulig, og la dem tørke på avis- eller papirhåndklær. Hvis du tørker dem på tørkepapir, vil frøene feste seg. Du kan deretter oppbevare dem rett på papirhåndkleet i en plastpose (husk å merke dem!) Til det er på tide å så om våren. Deretter er det bare å skjære rundt frøene, og alt kan gjenplantes.

Frø kan reddes mens du er på naturvandring, byvandring eller annen utflukt. Hold øye med lønnsfrø. Plukk opp kongler, tørk dem innendørs og trekk deretter ut vekten for å avsløre frøene inni. Eikenøtter er også frø, og gir det mektige eiketreet. Frø kan til og med komme ubevisst hjem til din person. Hvis du går gjennom en eng iført bukser eller sokker, kan det hende at mange forskjellige ugras- eller villblomsterfrø fester seg til deg.

Når du har høstet frøene, må du tørke dem grundig slik at de ikke støper. Lagre deretter hver forskjellige frøtype i sin egen individuelle beholder. Oppbevar dem på et kjølig, tørt område. Kjøleskap er et flott sted å oppbevare frø. Bruk enten silikagel eller 2 ss pulverisert melk pakket inn i et vev og lagt i pakken med frø for å sikre at de holder seg tørre. Bytt ut pakken hver 5-6 måned. De fleste frø vil vare i 3 år.

Frøsparende aktiviteter

Det er hundrevis av frøsparende aktiviteter som passer for barn. Frø kan brukes i brettspill, til kunstprosjekter, som musikkinstrumenter (tørkede kalebasser), og for å lage frøballer. Frø kan kureres og spises (gresskar og solsikke) og kokes sammen med (koriander). Bruk frø for å lære matte og rettskriving. Internett har mange gode ideer og Pinterest har et flott nettsted med en mengde forslag.