Hva er toårig peiling: Informasjon om alternativ bæring av frukttrær

Frukttrær utviser mange uregelmessigheter i utbytte, inkludert unnlatelse av å produsere frukt til tross for luksuriøs vekst. Faktisk er luksuriøs vegetativ vekst på bekostning av fruktighet en av de vanligste klagene. Alder på treet, overdreven bruk av nitrogengjødsel eller mangel på tilstrekkelig pollineringsmidler og pollinatorer kan være årsaken til disse uregelmessighetene. En vanlig uregelmessighet observert i frukttrær over hele verden er biennial bære.

Hva er toårig peiling?

Tendensen til noen frukttrær å bære tungt på vekslende år betegnes som biennal bære eller alternativ bære. Fruktingen er sterkt redusert i det mellomliggende året. Noen ganger blir en rik avling fulgt av mer enn ett magert år.

Fruktinnsetting i løpet av et år følges tett av initieringsprosessen for det neste års blomstring. Tungt lagring tømmer energilagrene i treet og setter blomsterformasjonen i løpet av det kommende året i fare, noe som resulterer i dårlig avlingsutbytte det året.

Uregelmessighet i fruktproduksjon påvirker fruktproduserende og foredlingsindustrier negativt. Tunge avlinger resulterer ofte i mindre og understandard frukt. Glut i markedet reduserer prisene også. Når avlingene svikter året etter, lider både fruktproduserende selskaper og prosesseringsenheter stort tap. Stabil forsyning er viktig for bærekraft.

Hvordan forhindre alternativ frukt

Hovedstrategien for å motvirke alternativ bæring av frukttrær er å kontrollere overdreven fruktinnsetting på ett år. Dette oppnås på forskjellige måter.

Beskjæring

Beskjæring av greinene er et forebyggende tiltak for å redusere overflødig frukting på ett år for å forhindre reduserte avlinger året etter. Når noen av blomsterknoppene fjernes ved beskjæring, fremmer det vegetativ vekst, noe som reduserer sjansene for tynn frukt.

Tynning

Å tynne ut fruktene i løpet av de første ukene etter at blomsterbladene faller, er funnet å være effektive mot biennale bæringer. Når energibehovet til fruktbæring reduseres, fremmer det blomsterdannelsesprosess det kommende året. Tynning kan utføres for hånd for gartneren eller ved bruk av kjemikalier til kommersielle dyrkere.

• Håndfortynnende - For en trefruktning hvert annet år kan tung avling reduseres ved å tynne fruktene manuelt når de er en tredjedel av normal størrelse. I epler kan alle unntatt den største frukten i en haug fjernes ved håndplukking. Bare en frukt skal få lov til å vokse i hvert 10 tommers spenn på grenen. For aprikoser, fersken og pærer er et gap på 6 til 8 tommer ideelt.
• Kjemisk tynning - Enkelte kjemiske midler brukes til å kontrollere biennalbære i trær dyrket kommersielt. Disse kjemikaliene tynner effektivt ut tunge avlinger og oppmuntrer til og med avlinger. I kommersielt dyrkede frukthager er denne arbeidsbesparende teknikken foretrukket fremfor manuell tynning. Vydate®, Amid Thin® og Fruitone® er noen av produktene som brukes til dette formålet.

I tillegg til å redusere tunge avlinger, kan det være nødvendig med aktive tiltak for å fremme blomstringen og sette frukt. De inkluderer:

• Bruk av vekstregulatorer for å indusere blomstring
• Bruk av fosforgjødsel, for eksempel beinmel
• Å plante pollinatorsorter for å hjelpe med kryssbestøvning
• Vi introduserer bikuber på blomstringstidspunktet for å sikre pollinering

Unge trær må beskjæres nøye og beskyttes mot vannspenning og kjemiske ubalanser for å motvirke tendensen til biennal. Det er mange kultivarer som er motstandsdyktige mot alternativ bæring.