Hva er potet-scurf: tips om behandling av potet-scurf

Visst kan du gå ut og kjøpe poteter i matbutikken, men for mange gartnere er det store utvalget av potetpoteter som er tilgjengelig gjennom kataloger vel verdt utfordringen med å dyrke poteter. Ikke desto mindre skjer problemer som potetskurf. Potetscurf sykdom er blant knollsykdommene du ikke vil vite at du har før høsttid eller lenger; selv om potetene dine er fysisk plettere, forårsaker sølvsurf i poteter vanligvis ikke løvssymptomer.

Hva er potetskurve?

Potetskurf er en infeksjon i huden hos knoller som er utviklet forårsaket av soppen Helminthosporium solani. Selv om denne sykdommen ikke ble anerkjent bredt før på 1990-tallet, har den raskt blitt et problem for potetprodusenter overalt. Selv om soppen vanligvis er begrenset til potetknollens epidermale lag, kan den skade det indre vevet som er i direkte kontakt med infiserte skinn.

Infiserte potetknoller utvikler veldefinerte, solbrune til sølvlesjoner som kan bli sammen når de sprer seg over potetens overflate. Glatthudede poteter har en mye høyere risiko for potetskurvesykdom enn russetpoteter - lesjonene er mye mer synlige og aktive på deres tynnere skinn. Skurv i poteter påvirker ikke spiseligheten deres, forutsatt at du kutter de ødelagte delene før du steker. Etter litt tid på lagring kan skinnene til scurf-infiserte poteter sprekke, og føre til at det indre vevet mister vann og krymper.

Behandle potetskurve

Innsats for å kontrollere potetsølvsurf bør være rettet mot å forhindre sykdom, og når en potet først er smittet, er det lite du kan gjøre for å kurere den. Mange potetkilder er forurenset med sølvskurf, så lær å identifisere denne sykdommen før du sorterer potetene dine. Kast frøpoteter med betydelige lesjoner. Selv om skurv kan forbli i jorda opptil to år, kommer den primære formen for denne sykdommen fra andre smittede knoller.

Vask og behandle potetmos med tiofanat-metyl pluss mancozeb eller fludioxonil pluss mancozeb før planting for å forhindre at ikke ungerminerte skurvesporer blir aktive. Ikke kast bort innsatsen på dårlig infiserte vev - kjemisk behandling er en forebyggende, ikke en kur. Avlingerotering er viktig for å bryte livssyklusen til H. solani; Hvis du legger potetene dine på en rotasjon på tre eller fire år, vil det være mulig for skurf å dø av mellom potetvekster.

Etter planting, overvåke fuktighetsnivåene nøye; høst knoller tidlig og fjern eventuelle frivillige poteter når de dukker opp. Grundig jordbearbeiding eller dobbeltgraving kan også avdekke glemte poteter som kan inneholde sølvskurf. Mens potetene dine vokser, må du være spesielt oppmerksom på omsorgen - sunne potetplanter som lever opp til dagen du graver dem, reduserer risikoen for skurve.