Growing Clary Sage: Enjoy the Clary Sage Herb In Your Garden

Clary salvie plante (Salvia sclarea) har en historie med bruk som medisin, smaksstoff og aromatisk. Planten er en urt i slekten Salvia som omfatter alle vismennene. Salvia sclarea er først og fremst dyrket i de tempererte områdene i verden og er en kortvarig urteaktig flerårig eller biennal. Mer ofte kjent som Cleareye eller Eye lyse, Clary salvie urt er lett å dyrke og tilfører en prydvisning av blomster til urtehagen.

Clary Sage Herb

Clary salvieplante er hjemmehørende i Middelhavet og deler av Europa. Det dyrkes oftest i Ungarn, Frankrike og Russland. Både blader og blomster brukes i smakstilsetninger og te, så vel som aromaterapiprogrammer.

Planten gir også en essensiell olje som kalles clary oil eller muscatel salvie, som brukes til aktuelle plager og til aromaterapiprogrammer.

Å vokse Clary salvie til hjemmebruk gir alle disse fordelene og er trygt for menneskelig konsum i følge Purdue University.

Hvordan vokse Clary Sage

Clary salvie er en biennal som begynner som en rosett det første året og vil vokse en blomsterstilk andre året. Det er en kortvarig plante som vanligvis vil dø etter det andre året, selv om den i noen klima kan vedvare svakt i en eller to sesonger til. Planten kan vokse opp til 4 meter og produserer purpurblå blomsterpiker fra sens våren til midten av sommeren. Blomster holdes i panikler som inneholder fire til seks blomster. Kultivatorer vokser Clary salvie først og fremst for blomstene, som er tørket eller presset til forskjellige bruksområder.

Voksende klær salvie kan oppnås ned til USDA Plant Hardiness Zone 5. Clary salvieplante vokser og etablerer seg raskt i full sol og godt drenert jord. Sage kan startes fra frø, stiklinger eller lagvis. Den viktigste egenskapen for å vokse Clary salvie er drenering. Våte steder kan råtne planten eller begrense veksten kraftig. Planten vil trenge supplerende vanning til den er etablert, men kan gi sin egen fuktighet deretter, bortsett fra i veldig tørre soner.

Bruke Clary Sage i hagen

Clary salvie er hjortbestandig, noe som gjør den ideell for den naturaliserte eller eng hagen. Planten kan spre seg med frø, men frivillig såing er vanligvis minimal. Urten krever en nedkjølingsperiode på minst tre måneder for å produsere blomster og er ikke en god utøver i varmt klima av denne grunn. Clary salvieplante klarer seg godt i en urt- eller pottehage eller blandet i en grense av stauder. Den tiltrekker honningbier og andre pollinatorer til hagen.

Varianter av Clary Sage Herb

Clary salvie har to vanlige kultivarer. En variant som kalles turkestanica er en 3-fots høy versjon av urten med lengre blomsterblokker og en mer uttalt blåfarge. Kultivaren ‘Vatikanet’ er en hvit blomstrende clary salvie urt med de samme dyrkingskravene som foreldreplanten.