Etnisk hagearbeid: Heritage Garden Design fra hele kloden

Hva er arvearbeid? Noen ganger kjent som etnisk hagearbeid, hyller en arv hage design hyldene til hagene i fortiden. Å vokse kulturhager lar oss gjenerobre historiene til våre forfedre og gi dem videre til våre barn og barnebarn.

Growing Heritage Gardens

Når vi blir mer bevisste på klimaendringer og hvordan det påvirker helse- og matforsyningen vår, er det mer sannsynlig at vi vurderer utforming av kulturhage. Ofte tillater etnisk hagearbeid oss ​​å dyrke grønnsaker som ikke er tilgjengelige fra store dagligvarekjeder. I prosessen blir vi mer bevisste på våre unike tradisjoner. En kulturhage er en form for å leve historie.

Hvis du ikke er sikker på hva du skal plante i din arvhage, kan du søke etter gamle hagebøker, vanligvis jo eldre jo bedre - eller spør eldre medlemmer av familien. Biblioteket ditt kan være en god kilde også, og sjekk med lokale hageklubber eller det historiske eller kulturelle samfunnet i ditt område.

Historie gjennom hagearbeid

Her er noen forslag for å komme i gang med din egen kulturhageutforming.

Etnisk hagearbeid lar oss utvikle stolthet over vår unike kulturarv. For eksempel kan etterkommere av de hardføre bosetterne i det vestlige USA plante de samme stokkrosene eller arveloserosene som deres forfedre brakte over Oregon Trail for mange år siden. I likhet med sine flittige forfedre kan de kanskje sette opp rødbeter, mais, gulrøtter og poteter til vinteren.

Nepe greener, collards, sennep greener, squash, søt mais og okra er fremdeles fremtredende i de fleste sørlige hager. Bord fylt med søt te, kjeks, fersken skomaker og til og med tradisjonelle stekte grønne tomater er et bevis på at matlaging i sørlandet er veldig levende.

Meksikanske hagehager kan omfatte tomater, mais, tomatillos, epazote, chayote, jicama og forskjellige varianter av chili (ofte fra frø) som er gitt gjennom generasjonene og deles av venner og familie.

Gartnere av asiatisk avstamming har en rik kulturhistorie. Mange dyrker store hagehager med grønnsaker som daikon reddik, edamame, squash, aubergine og et stort utvalg av grønne grønnsaker.

Dette er selvfølgelig bare et utgangspunkt. Det er en rekke muligheter avhengig av hvor familien kommer. Er de tyske, irske, greske, italienske, australske, indiske, etc.? Å dyrke en etnisk inspirert hage (som også kan omfatte mer enn en etnisitet) er en flott måte å gi tradisjoner videre mens du lærer barna (og barnebarna) om historie og forfedres bakgrunn.