Chili Pepper Care: Dyrking av Chili Pepper Plants In The Garden

Du kan bli overrasket over å høre at voksende paprika som jalapeno, cayenne eller anchodid ikke har sin opprinnelse i asiatiske land. Chilipepper, så ofte assosiert med Thailandsk, kinesisk og indisk mat, kommer fra Mexico. Dette krydret medlemmet av thepepper-familien har vunnet verdensomspennende popularitet for de skarpe sensasjonene det infuserer i matvarene vi elsker å spise.

Hvordan dyrke Chili Peppers

Dyrking av chilipepperplanter ligner voksende paprika. Alle paprika vokser best i varm jord når omgivelsestemperaturen holder seg over 50 ° F. Eksponering for kjøletemperaturer hemmer blomsterproduksjonen og hindrer riktig fruktsymmetri.

Ettersom mange klima ikke har råd til en tilstrekkelig vekstsesong for å rette frø paprika i hagen, anbefales det ofte å starte chilipepper innendørs eller kjøpe inn frøplanter. Start chilipepperplanter 6 til 8 uker før den siste frostdatoen. Så frø 6 mm dypt i en kvalitet frø-startmiks eller bruk jordbaserte pellets.

Plasser frøplantebrett på et varmt sted. Mange varianter av chilipepper spirer i løpet av 7 til 10 dager, men varme paprika kan være mer diffik for å spire enn bjelletyper. Når det er grodd, sørg for mye lys og hold jorden jevn fuktig. Gammelt frø og fuktig, kald jord kan forårsake demping av chiliplanter.

Chili Pepper Care

Når du dyrker chilipepperplanter innendørs, kan regelmessig gjødsling og repotting være gunstig for å produsere større, sunnere planter. Bladlus kan også være problematisk på dette stadiet. Ved å bruke aninsecticidal spray kan disse irriterende insektene ikke skade unge planter.

Etter faren for frost, transplanterer du chilipepper inn i en solrik hage i hagen. Ideelt sett presterer chilipepper best når temperaturen på natten holder seg mellom 16 og 21 grader F. og temperaturer på dagtid som holder på mellom 21 og 27 grader C.

Velg et sted med organisk rik jord og god drenering. Plasser chilipepperplanter mellom 46 og 92 cm fra hverandre i rader som er mellom 61 og 92 cm fra hverandre. Å plassere paprika nærmere gir støtte for nærliggende paprika, men krever mer tilgjengelige næringsstoffer for godmark. Ved transplantasjon kan chilipepperplanter bli begravet til en dybde som tilsvarer en tredjedel av stammen.

Når skal jeg plukke Chili Peppers

Mange varianter av chilipepper tar 75 dager eller mer tomat. Varmt vær og tørrere jord kan øke varmen på chilipepper. Aspeppers nærmer seg modenhet, la jord tørke ut mellom vanning. Sørg for å høste chilipepper på høydepunktet. Dette kan bestemmes ved å endre fargene på pepper og er forskjellig for hver sort.

Flere tips når du dyrker paprika

• Bruk radmarkører når du dyrker paprika for å identifisere varianter og skille varme fra paprika.

• For å forhindre kontakt eller utilsiktet inntak av varme paprika, unngå å vokse chilipepperplanter i nærheten av områder der små barn og kjæledyr leker.

• Bruk hansker når du plukker, håndterer og kutter varme paprika. Unngå å berøre øyne eller sensitiv hud med forurensede hansker.