Hva er regenerativt jordbruk - Lær om regenerativt jordbruk

Landbruk gir mat til verden, men samtidig bidrar gjeldende jordbrukspraksis til globale klimaendringer ved å nedbryte jorda og slippe store mengder CO2 ut i atmosfæren.

Hva er regenerativt jordbruk? Noen ganger omtalt som klimasmart landbruk, erkjenner praksisen med regenerativ landbruk at dagens jordbrukspraksis ikke er bærekraftig på lang sikt.

Forskning antyder at visse regenerative landbruksmetoder faktisk kan være gjenopprettende, og kan føre tilbake CO2 til jorda. La oss lære om regenerativt jordbruk og hvordan det bidrar til en sunnere matforsyning og redusert utslipp av CO2.

Informasjon om regenerativ jordbruk

Prinsippene for regenererende jordbruk gjelder ikke bare store matprodusenter, men også for hagehjem. Enkelt sagt forbedrer sunnere dyrkingsmetoder naturressursene i stedet for å utarme dem. Som et resultat beholder jorden mer vann og frigjør mindre i vannskillet. Enhver avrenning er tryggere og renere.

Talsmenn for det regenerative jordbruket hevder at det er mulig å dyrke fersk, sunn mat bærekraftig, i et fornyet jordøkosystem, med redusert avhengighet av gjødsel, plantevernmidler og ugressmidler, som skaper ubalanser i jordmikrober. Når forholdene forbedres, vender bier og andre pollinatorer tilbake til åkrene, mens fugler og gunstige insekter er med på å holde skadedyr i sjakk.

Regenerativt jordbruk er bra for lokalsamfunnene. Sunnere jordbrukspraksis legger større vekt på lokale og regionale gårder, med redusert avhengighet av storskala industrielt landbruk. Fordi det er en praktisk tilnærming, vil det bli skapt mer regenererende jordbruksjobber etter hvert som praksis utvikles.

Hvordan fungerer regenerativt jordbruk?

• Jord: Standard dyrkingsmiddel bidrar til erosjon og frigjør store mengder CO2. Selv om jordbearbeiding er usunt for jordmikroorganismer, reduserer jordbruksmetoder med lav eller ingen jordbearbeiding forstyrrelse av jorda, og øker dermed nivået av sunt organisk materiale.

• Avlingsrotasjon og plantemangfold: Å plante en rekke avlinger støtter forskjellige mikrober ved å returnere et bredere utvalg av næringsstoffer til jorda. Som et resultat er jorda sunnere og mer bærekraftig. Å plante den samme avlingen på samme sted er en usunn bruk av jorda.

• Bruk av dekkvekster og kompost: Når det eksponeres for elementene, eroder det med bare jordsmonn og næringsstoffer vasket eller tørker opp. Dekkvekster og bruk av kompost og andre organiske materialer forhindrer erosjon, bevarer fuktighet og blander jorden med organisk materiale.

• Forbedret beitepraksis: Regenerativt jordbruk innebærer en flytting fra usunn praksis som store fôrruter, som bidrar til vannforurensning, utslipp av metan og CO2, og større bruk av antibiotika og andre kjemikalier.