Polyploid planteinformasjon - Hvordan får vi frøfri frukt

Har du noen gang lurt på hvordan vi får frøfri frukt? For å finne ut av det, må vi ta et skritt tilbake til biologisklasse på videregående skole og studiet av genetikk.

Hva er polyploidy?

DNA-molekyler avgjør om en levende enhet er et menneske, hund eller til og med en plante. Disse strengene med DNA kalles gener og generene er lokalisert på strukturer som kalles kromosomer. Mennesker har 23 par eller 46 kromosomer.

Kromosomer kommer parvis for å gjøre seksuell reproduksjon lettere. Gjennom en prosess som kalles meiose, skiller parene av kromosomer seg. Dette gjør at vi kan motta halvparten av kromosomene fra våre mødre og halvparten fra våre fedre.

Planter er ikke alltid så masete når det gjelder meiose. Noen ganger gidder de ikke å dele opp kromosomene og bare gi hele matrisen videre til avkommet. Dette resulterer i flere kopier av kromosomer. Denne tilstanden kalles polyploidy.

Polyploid planteinfo

Ekstra kromosomer hos mennesker er dårlig. Det forårsaker genetiske lidelser, for eksempel Downs syndrom. Hos planter er polyploidi imidlertid veldig vanlig. Mange typer planter, for eksempel jordbær, har flere kopier av kromosomer. Polyploidy skaper en liten feil når det kommer til plantegenproduksjon.

Hvis to planter som krysser av seg har forskjellige antall kromosomer, er det mulig at det resulterende avkommet har et ujevnt antall kromosomer. I stedet for ett eller flere par av samme kromosom, kan avkommet ende opp med tre, fem eller syv eksemplarer av kromosomet.

Meiosis fungerer ikke veldig bra med oddetall av samme kromosom, så disse plantene er ofte sterile.

Frøfri polyploid frukt

Sterilitet er ikke så alvorlig i planteverdenen som for dyr. Det er fordi planter har mange måter å lage nye planter på. Som gartnere er vi kjent med forplantningsmetoder som rotfordeling, spiring, løpere og forankring av planteutklipp.

Så hvordan får vi frøfri frukt? Enkel. Frukt som bananer og ananas kalles frøfri polyploid frukt. Det er fordi banan- og ananasblomster, når de blir pollinert, danner sterile frø. (Dette er de bittesmå svarte flekkene som finnes i midten av bananer.) Siden mennesker dyrker begge disse fruktene vegetativt, er det ikke noe problem å ha sterile frø.

Noen varianter av frøfri polyploid frukt, som Golden Valley vannmelon, er resultatet av nøye avlsteknikker som skaper polyploid frukt. Hvis antall kromosomer dobles, har den resulterende vannmelonen fire eksemplarer eller to sett av hvert kromosom.

Når disse polyploidy vannmelonene krysses med normale vannmeloner, er resultatet triploide frø som inneholder tre sett av hvert kromosom. Vannmelonene som er dyrket fra disse frøene er sterile og produserer ikke levedyktige frø, derav den frøfrie vannmelonen.

Imidlertid er det nødvendig å pollinere blomstene til disse triploide plantene for å stimulere fruktproduksjonen. For å gjøre dette, planter kommersielle dyrkere normale vannmelonplanter sammen med triploid-variantene.

Nå som du vet hvorfor vi har frøfri polyploid frukt, kan du glede deg over bananer, ananas og vannmelon og ikke lenger måtte spørre, "hvordan får vi frøfri frukt?"