Hvordan dyrke Pinto Beans: Omsorg og høsting av Pintos

Hvis du liker meksikansk mat, har du uten tvil spist din del av pintobønner som er fremtredende i kjøkkenet. De er sannsynligvis så populære på grunn av det varme, tørrere klimaet sør for grensen. Hvis du bor i et varmt subtropisk område, vil utvide hagebønnsalternativene dine, eller hvis du er glad i meksikansk mat, bør du dyrke pintobønner. Les videre for å finne ut hvordan du dyrker pintobønner og annen informasjon om pintobønner.

Pinto Bean Informasjon

Innfødt til Mexico, tar pintoer rundt 90-150 dager å vokse som en tørr bønne, men kan høstes tidligere og spises som en grønn snapbønne. De kommer i både bestemte (busk) og ubestemmelige (pol) varianter. De krever veldig lite stell, selv om de trenger mer plass mellom planter enn andre bønnetyper. Siden de er urfolk til subtropiske strøk, kan de være følsomme for kulde.

Pintos trenger lange, varme somre med full soleksponering på minst 6 timer per dag. Ikke plant pintobønner der andre bønner har vokst i minst 3 år, da de kan være utsatt for sykdom.

Bønner, generelt sett, gjør det ikke bra når de er transplantert, så det er best å direkte så frøene. Ikke plant dem for tidlig, ellers vil de råtne i kjølig, fuktig jord. Fordi bønnene tar lang tid å modnes, kan du starte vekstprosessen ved å legge ned svart plast for å holde jorda varm. Eller du kan dyrke pintobønner i containere innendørs for å bli flyttet utenfor når temperaturen er varm.

Pintobønner klarer seg bra som ledsagerplanter med agurker, selleri og jordbær. Selv om de smaker godt når de kombineres, bør du unngå ledsagerplantinger sammen med løk, hvitløk og fennikel.

Hvordan dyrke pintobønner

Planter pintoene i godt drenerende, ganske fruktbar jord med en pH på 6,0-7,0. Arbeid i kompost før plantingen for å redusere behovet for gjødsel. Bløtlegg bønnene over natten før du planter. Øyet på bønnen skal vende nedover, plantet i en dybde på 4 cm (10-15 cm) fra hverandre med minst 61 fot mellom radene når voksende pintobønner.

Hvis du planter buskbønner, må du gi ekstra plass mellom radene for økt lufting. Hvis du planter bønner av poltype, må du sørge for en støtte som en espalier, teepee eller gjerde. Vann frøene godt og hold fuktig. Spiring bør skje mellom 8-14 dager forutsatt at temperaturene ligger mellom 70 og 80 grader F. (21-26 C.). Tynn spirene forsiktig til 15 cm fra hverandre.

Når frøplantene er etablert, vannes plantene sparsomt; vent til jorda tørker ut mellom vanning. Pintos har ikke noe imot å tørke ut, men de hater våte røtter. For å forhindre mugg og andre soppsykdommer, vann fra basen av planten for å holde bladene tørre.

Hold området rundt bønnene fritt for ugress, men gjør det nøye for ikke å forstyrre røttene. Mat bønnene med litt kompostte halvveis i vekstsesongen. Ellers er det generelt unødvendig å gjødsle.

Nå trenger du bare å følge med på dem og vente tålmodig på høsting av pintoer.

Høsting av Pintos

Som nevnt vil høstingen ikke finne sted før 90-150 dager (avhenger av variasjon og vær) har gått. Pintos kan høstes når de fremdeles er grønne og umodne, men de fleste lar dem ligge på vintreet til de tørker. På dette tidspunktet vil de være faste og tykkelsen på en blyant.

Bush pinto bønner modnes på en gang, men polbønner høstes kontinuerlig, noe som oppmuntrer til ytterligere produksjon i en måned eller to. For å høste pintobønner, trekk eller fest forsiktig av vintreet.

Hvis du dyrker etter tørre bønner, må du sørge for at plantene har god plass mellom seg for å la bælgene tørke helt. Hvis du får sent regn og belgene er modne, trekker du hele planten fra bakken og henger den på et tørt sted for å fortsette å tørke.