Granny Smith Apple Care: How To Grow Granny Smith Apples

Granny Smith er det typiske tartgrønne eplet. Den er kjent for sin unike, lysegrønne hud, men gleder seg også over den perfekte balansen mellom smak og søt. Granny Smithapple trær er flotte for hjemmegården fordi de gir disse deilige fruktene i overflod. Eplene kan nytes i enhver kulinarisk bruk.

Hva er et Granny Smith-eple?

Den opprinnelige Granny Smith ble oppdaget av australske MariaAnn Smith. Treet vokste på eiendommen hennes på et sted hvor hun kastet crabapples. En liten frøplante vokste til en appletree med vakre grønne frukter. I dag er det ingen som er sikre på foreldrene, men epleeksperter antyder at Granny Smith ble et kryss mellom en Roma Beauty og en fransk crabapple.

Og Granny Smith er blant de mest populære av eplevariantene. Eplene er virkelig allsidige. Nyt dem ferske og lagre opp til seks måneder. Du kan også bruke Granny Smith i cider, paier og andre bakevarer, og ferske eller tilberedt i salte retter. Den kobles godt sammen som en enkel snack med ost eller peanøttsmør.

Slik dyrker Granny Smith Apples

Når du dyrker bestemor smith trær, er det best å være et sted i sonene 5 til 9, men denne sorten tåler varme bedre enn mange mødre. Du trenger også et annet epletre som pollinator. Noen gode alternativer inkluderer RedDelicious, RomeBeauty og GoldenDelicious, så vel som mange crabapplevariety.

Planter et nytt tre på et solrikt sted med jord som drenerer godt. Arbeid organisk materiale i jorda først hvis det trenger mer næringsstoffer. Forsikre deg om at graftelinjen ligger 5 cm over jordlinjen når du er plantet.

Granny Smith eplepleie krever regelmessig vanning til å begynne med, til treet er etablert, samt beskjæring. Hvert år på senvinteren eller på våren gir treet en god trim til å forme det og tillate luftstrøm mellom grenene. Fjern suckers eller uønskede skudd når som helst på året.

Regner med å høste Granny Smith-eplene i midten av oktober.