Omsorg for Kiwi: Hvordan dyrke hardfør rød kiwifrukt

Liker du smaken av kiwifrukt, men er ikke gal på fuzz? The Hardy Red kiwi (Actinidia purpurea) produserer drue-størrelse, fuzz-mindre frukt med en autentisk kiwi-smak. I motsetning til deres uklare søskenbarn, kan hardføre kiwi overleve temperaturer så lave som -32 grader F. I tillegg gjør den attraktive Hardy Red kiwivin den perfekte kalesjeveksten for en veranda eller pergola.

Hvordan dyrke Hardy Red Kiwi

Som alle kiwiarter, krever Hardy Red både en hann- og hunnplante for å produsere frukt. Disse løvfellene med klatring kan nå 9 fot og bære frukt på andreårsved. Det kreves en solid trellis eller arbor for å støtte vinstokkene.

Hardy Red kiwi vintreet kan startes fra frø ved å så innendørs sent på våren. Selv om modne vinstokker er vinterharde, kan ny vekst bli skadet av frost. Hold frøplanter godt ventilert for å forhindre demping. Når de formerer seg av frø, bør gartnere forvente et høyere forhold mellom hann og kvinnelige vinstokker.

Friske kiwifrø kan også startes om høsten. Spirehastigheter med friskt frø er generelt raskere med spirer som dukker opp to til tre måneder etter såing. En høststartet vintreet krever overvintring inne i et drivhus. Frøplanter kan transplanteres til et fast sted etter fare for frost på sens våren eller forsommeren.

Kiwier kan forplantes fra stiklinger, noe som gjør det mulig for gartnere å oppnå et høyere forhold av kvinnelige vinstokker. Stiklinger kan tas når som helst i vekstsesongen, men å starte semi-woody stiklinger i juli eller august gir mest suksess.

Hardy Red kiwifrukt foretrekker en jevn fuktig jord med god drenering. Unngå å plante kronene der jorden forblir fuktig eller blir for tørr. En rik loam med mye sollys er ideell for disse flerårige vinstokkene. Hardy Red kan dyrkes i delvis skygge, men fruktutbyttet vil være lavere.

Å ta vare på denne kiwien er ikke vanskelig, da Hardy Red ikke har rapportert om sykdommer eller skadedyrproblemer. Den er motstandsdyktig mot honningssopp og pollineres lett av bier og andre insekter.

Beskjær lett om vinteren for å opprettholde form og kontrollere vinstokker. Kraftig beskjæring kan redusere fruktingen den påfølgende sesongen.

Hardy rød kiwifrukt

Det tar tre til fire år før Hardy Red begynner å produsere, men det er vel verdt å vente. Frukten av bite-størrelsen har en søtere smak enn de større artene kiwier. Det røde kjøttet inneholder små spiselige frø, som alle kiwier, men den tranebærrøde huden er glatt og mør. Ingen peeling er nødvendig med disse kiwiene, bare sprett dem i munnen som druer.

Hardy i USDA-sonene 4 til 9, den kvinnelige Hardy Red-kiwivinen produserer velduftende hvite blomster i mai. Frukten modnes mellom september og oktober i de fleste områder. Gartnere kan forvente å høste 45 kg (eller mer) deilig frukt når vinrankene har modnet.