Veggies and Fish - Tips for dyrking av fisk og grønnsaker sammen

Aquaponics er en revolusjonerende bærekraftig hagemetode for å dyrke fisk og grønnsaker sammen. Både grønnsaker og fisk høster fordelene av akvaponikk. Du kan velge å dyrke mat fra kilden som tilapia, steinbit eller ørret, eller bruke prydfisk, som koi, sammen med dine aquaponic grønnsaker. Så, hva er noen grønnsaker som vokser med fisk?

Å dyrke fisk og grønnsaker sammen

Aquaponics er kombinasjonen av hydroponics (voksende planter i vann uten jord) og akvakultur (oppdrett av fisk). Vannet fiskene vokser i resirkuleres til plantene. Dette resirkulerte vannet inneholder avfall fra fisken, som er full av gunstige bakterier og næringsstoffer som fôrer plantene uten å bruke gjødsel.

Det er ikke behov for plantevernmidler eller ugressmidler. Jordbårne sykdommer og ugress er ikke en bekymring. Det er ikke noe avfall (aquaponics bruker faktisk bare 10% av vannet som trengs for å dyrke planter i jord), og mat kan dyrkes året rundt - både protein og veggie.

Grønnsaker som vokser med fisk

Når det gjelder grønnsaker og fisk som er dyrket sammen, er det veldig få planter som er imot aquaponics. Dette er fordi et aquaponic system holder seg på en ganske nøytral pH som generelt er bra for de fleste aquaponic grønnsaker.

Kommersielle akvaponiske dyrkere holder ofte fast med grønnsaker som salat, selv om sveitsisk sark, pak choi, kinakål, krage og brønnkarse blir mer vanlig. Dette er fordi de fleste greener vokser og er klare for høsting raskt, noe som gjør forholdet til utlegg til produksjon gunstig.

En annen favoritt kommersiell akvaponisk avling er urter. Mange urter klarer seg veldig bra med fisk. Hva er noen andre grønnsaker som vokser med fisk? Andre egnede akvaponiske grønnsaker inkluderer:

• bønner

• Brokkoli

• agurker

• erter

• Spinat

• squash

• Squash

• tomater

Grønnsaker er imidlertid ikke det eneste valget av avling. Frukt som jordbær, vannmelon og cantaloupe kan brukes og vokse godt sammen med fisk.

Å dyrke fisk og hageavling sammen er gunstig for både planter og dyr på en bærekraftig måte med lav innvirkning. Det kan være fremtiden for matproduksjon.