Heirloom kålinfo: tips for dyrking av danske kuleplanter

Kål er et populært vinterkult her i landet, og dansk Ballhead arvestykke kål er blant toppfavorittvariantene. I over et århundre har danske kålplanter blitt dyrket som pålitelige vinteravlinger på kule steder.

Hvis du er interessert i å dyrke denne typen kål, les. Vi vil gi deg informasjon om denne varianten og tips om dansk Ballhead cabbagecare.

Dansk Ballhead Heirloom Cabbage

Europeerne har vokst dansk ballhead i århundrer. Den tidlige belastningen av denne arvelige mulige var den danske sorten Amager, oppkalt etter øya Amagernear Copenhagen. Den ble dyrket så langt tilbake som den 15^th århundre.

Prøver av denne kålvarianten ble introdusert til USA i 1887 som danske Ballhead kålplanter. Det er kjent som pålitelig kål av lagringstype som motstår både bolting og splitting. Hodene er solide og gir en søt, mild smak som gjør dem til god tilberedning, slaws og kraut.

Danske Ballhead kålfrø

Hvis du er interessert i å dyrke dansk Ballhead kål, vil du være glad for å lære at det ikke er veldig vanskelig. Sorten klarer seg spesielt godt i de nordøstlige og fjellrike områdene. Det vokser ikke like godt i varme områder. Når plantene først er etablert, tåler de imidlertid tørt vær og råtner ikke i våte årstider.

Du kan enkelt finne danske Ballhead kålfrø på nettet i din lokale hagebutikk. Med navnet, er det ingen overraskelse at frøet produserer runde kålhoder, en nydelig blågrønn farge. De modnes etter 100 dager og vokser til 25 cm i diameter.

Dansk Ballhead Cabbage Care

Hvis du begynner danske Ballhead kålfrø innendørs, gjør det 4 til 6 uker før den siste vårfrosten. Transplantasjon til hagen bare før den siste fristen. For utplanting må du vente til tidlig på våren eller midt på sommeren.

Plante frøene på en tykkelse på 1,27 cm. Cabbagecare bør omfatte regelmessig vanning og gjødsel samt mulching for å hjelpe jorda med å beholde fuktigheten. Planter er 30–36 cm store og 61–71 cm brede. Hodene som produseres er harde og tette, og de lagrer ekstremt godt.