Januar kongkålplanter - voksende kongen vinterkål

Hvis du vil plante vegetabelt som overlever vinteren, kan du ta en langvarig titt på januarkongen. Denne vakre, semi-savoy kålen har vært en hage klassisk forhundrevis av år i England og er en favoritt i dette landet også.

Januar kålkålplanter overlever vinterens verste, inkludert hardt frysepunkt og snøfall, for å gi lilla kålhoder i januar. Les videre for informasjon om voksende januarkonge og tips til kål.

Januar kong vinterkål

Når du dyrker januarkålkålplanter, dyrker du den beste kålen i klassen. Disse kraftige arvestoffene produserer nydelige kålhoder med blekegrønne indre blader og ytre blader i dyp lilla prikket litt med grønt.

Kålene veier rundt 1-2 kg og er godt fylte, lett utflate jordkloder. Forvent en høsting i januar eller februar. I noen år strekker høsten seg inn i mars.

Fans kaller disse plantene uforgjengelige fordi cabbagessurvive alt vinteren kan kaste på dem. De seiler gjennom temperaturer som nærmer seg null, blinker ikke ved hard frysing og byr på en herlig sterk kålsmak.

Voksende januarkålkål

Hvis du vil begynne å dyrke disse kålene, må du handle raskt. Kålene trenger nesten to ganger veksttid om vinteren som om sommeren, omtrent 200 dager fra planting til modning.

Dette kan få deg til å lure på når du skal plante januar Kingcabbage? Juli er sannsynligvis den beste måneden for beplantning. Mens dyrking av denne variasjonen vil okkupere biter av hagen din i ganske mange måneder, synes mange hageeiere det er vel verdt innsatsen å plukke kål fra hagen i januar.

Januar bruker kongekål

Bruksområdene for denne kålsorten er tilnærmet ubegrenset. Dette er en kulinarisk kål med en fantastisk kraftig smak. Den fungerer godt med tykke supper, perfekt for å spise i januar og februar. De gjør også gode retter og enhver tallerken som krever kål. Hvis du liker utstoppet kål, er dette definitivt den for deg. Det er også bra rå i kalde slaws.

Du kan også samle frø fra januar kongekål. Bare vent til frøstilkene er tørre, samle og legg dem på en presenning. Gå over dem for å tørke ut frøene.