Hva er en Bosc-pære: Bosc-treetes voksende forhold

Pæreelskere kjenner den klassiske smaken av en Bosc-pære og vil ikke godta noen alternativer. Hva er en Bosc-pære? I motsetning til de fleste pæresorter, søter Bosc tidlig slik at du kan nyte frukten nesten fra å plukke. Vanligvis starter høsting av Bosc-pærer tidlig til midten av høsten, og frukten vil vare godt ut på vinteren med riktig lagring.

Hva er en Bosc Pear?

Bosc-pærer ble introdusert på begynnelsen av 1800-tallet. Dette slaget har vært en del av kostholdet vårt i noen tid og er fast forankret som en av de smakigste av pærer. Det er uklart om sorten er Belgia eller fransk inorigin, men det er en produsent i sensesong, ofte kalt et vinterpear. Kjøligere regioner i landet er perfekte for Bosc-trebebygging. Noen tips vil hjelpe deg å lære hvordan du dyrker Bosc-pærer.

Bosker utvikler søtere smak mens de er på treet og trenger ikke så mye kald lagringstid for fantastisk smak. Hvis frukt høstes veldig, vil de oppnå topp smak på 14 dager. Huden på Bosc-pærer er en forbløffende rustone med flekking, mens det indre kjøttet er kremhvit, søtt og smøraktig. Faktisk kalles sorten Buerre Bosc i noen områder.

Andre navn inkluderer europeisk pære, Kaiser Alexander og Calabasse Bosc. Trærne ble først kommersielt dyrket i det østlige UnitedStates, men er nå primært kommersielt dyrket i det nordvestlige Stillehavet.

Hvordan dyrke Bosc Pears

Du trenger en fullstendig solplass med godt drenerende jord og kjøling på slutten av sommeren for å få Bosc-treet best mulig. Et Bosc-pæretreet er lett å dyrke når det er etablert.

Bruk en stav når treet er ung for å trene det rett og beskjære pæretreet hvert år for å fremme en sterk stillasform. Beskjær hver gren med en tredje på våren for å hjelpe planten med å oppnå en fin, åpen vasform. Når treet begynner å produsere frukt, kan det hende at noen må fjernes tidlig hvis klyngene er for tykke. Dette vil tillate andre frukter å modnes fullt.

Gjødsle planten om våren ved å spre godt råtnet gjødsel rundt rotsonen. Se for skadedyr- og sykdomsproblemer og bekjempe straks.

Tips om høsting av Bosc Pears

Det kan være lurt å vente med å se om Bosc-pærene dine blir mørkere farge eller blir myke å ta på, men ikke. Den lærrike huden og kanelbrungaktig støping er en naturlig del av denne sorten. De grønishundertonene blir subtilt mer gule når frukten er moden og basen av stammen kan rynke litt.

Den beste måten å bestemme når du skal høste, er å sjekke daek. Bruk et forsiktig trykk i nakken for å oppdage om den er mykgjørende. Frukten kan spises rett fra treet og vil være søt, syrlig og forfriskende. Du kan fullføre modning av tidlige pærer ved å la dem stå i romtemperatur. Bare frysepærer når de er modne.